Efectos cardiometabólicos del consumo de cereales integrales en niños
El consumo de cereales integrales redujo significativamente los niveles de colesterol LDL, de triglicéridos y la relación entre colesterol total y HDL. Además, las dietas con granos enteros son beneficiosas para la microbiota intestinal y reducen la fatiga sin impacto negativo en la salud de los niños.
Leer más...Sedentarismo en la infancia y salud cardiovascular
El tiempo acumulado de sedentarismo en la infancia puede generar daño cardíaco en la adultez temprana.
Leer más...Efecto de la duración de las comidas en las elecciones alimentarias de niños
Prolongar unos 10 minutos la duración de las comidas familiares, podría mejorar las elecciones y conductas alimentarias de los niños.
Leer más...El efecto de las estrategias de estilo de vida saludable en el manejo de la resistencia a la insulina en niños y adolescentes con obesidad.
En este articulo se destaca la importancia y los efectos de llevar un estilo de vida saludable desde temprana edad.
Leer más...Dietas vegetarianas, saludables para los niños.
Hoy en día cada vez hay más familias que someten a sus hijos a dietas vegetarianas donde los estudios no encontraron diferencias clínicamente significativas en la altura, el crecimiento o las medidas bioquímicas de nutrición en niños pequeños con dietas vegetarianas.
Leer más...El estrés durante el embarazo afectaría la dieta de los niños
Un estudio publicado en la revista Nutrition ha puesto en relieve la llamada programación fetal que subraya la importancia del entorno intrauterino para determinar los resultados de salud durante la infancia e incluso la edad adulta.
Leer más...La educación va de la mano con el alimento en la escuela
“El Día Internacional de la Educación es una oportunidad para reflexionar sobre la importancia de la alimentación de calidad como un derecho de los estudiantes”
Leer más...El Programa Mundial de Alimentos proporcionará comidas escolares en Venezuela
El Programa Mundial de Alimentos de las Naciones Unidas (PMA) ha llegad a un acuerdo para iniciar operaciones en Venezuela dando atención a los niños más vulnerables, los cuales se guían por los principios humanitarios de humanidad, neutralidad, imparcialidad e independencia operativa.
Leer más...Niños, alimentos y nutrición en América Latina
Hace falta un programa para dar prioridad a la nutrición infantil debido a los cambios sociales que han tenido los niños y adolescentes de América latina y a las cifras preocupantes de desnutrición infantil.
Leer más...Efecto de la duración del almuerzo sobre el consumo de frutas y verduras en niños
Según un estudio realizado por investigadores de la Universidad de Illinois (Estados Unidos), cuanto más tiempo pasen los niños sentados a la hora comer, mayor es la probabilidad de que coman verduras y frutas.
Leer más...La mitad de los chicos compran alimentos poco saludables por la publicidad
Lo reveló un informe de Unicef. En Argentina, el 40% de los niños, niñas y adolescentes está excedido de peso.
Leer más...Lácteos, adiposidad y salud cardiometabólica en niños
Se publicó en la revista Advances in Nutrition, una revisión sistemática sobre el consumo de diferentes tipos de lácteos y su relación con adiposidad y salud cardiometabólica en niños.
Leer más...Peso y altura como indicadores de salud y nutrición en la infancia
Según un artículo publicado en la revista The Lancet, los cambios en las medidas antropométricas en la etapa comprendida entre los 5 y 19 años varían enormemente entre países, indicando una nutrición global heterogénea.
Leer más...Deficiencias nutricionales en niños de 1 a 9 años
Un estudio publicado en la revista Nutrients y realizado en España, destaca la falta de calcio, fósforo, magnesio y vitamina D en la alimentación de los niños, esenciales para su normal crecimiento, y para la prevención de problemas óseos en el futuro.
Leer más...Nutrición con Sentido. Nuevo libro sobre alimentación infantil
Editorial Planeta publica un nuevo libro sobre alimentación infantil escrito por la nutricionista Romina Sanchez. El objetivo es hablar de nutrición infantil desde una crianza respetuosa.
Leer más...Los programas de cocina en televisión podrían ayudar a que los niños coman sano
Ya sea por capricho o desconocimiento, muchos niños y jóvenes incorporan azúcares, grasas saturadas y productos ultraprocesados porque les seduce su forma, sabor o simplemente porque son más promocionados en televisión. No obstante, según habrían comprobado investigadores de la Universidad de Tilburg (Países Bajos), la pantalla podría convertirse en un aliado para la vida sana. Los jóvenes que ven preparar alimentos saludables en la pantalla multiplican por 3 las posibilidades de elegir estos ingredientes para su vida diaria.
Leer más...Un estudio indicaría menor riesgo de sobrepeso entre los niños que beben leche entera
Un estudio publicado en The American Journal of Clinical Nutrition habría comprobado que los niños que beben leche entera tenían una probabilidad 40% menor de tener sobrepeso u obesidad en comparación con los niños que consumen leche baja en grasa.
Leer más...La depresión y la ansiedad materna se asocia a dietas poco saludables para sus hijos
Las mujeres con problemas de salud mental siguen patrones de alimentación más controladoras o no receptivas con sus hijos.
Leer más...Los porcentajes de grasa y músculo de niño podrían determinar la salud respiratoria
Tener una mejor salud respiratoria en la vida adulta podría depender de los porcentajes de grasa y músculo que tuvimos en la infancia, según un estudio liderado por científicas del Instituto de Salud Global de Barcelona (ISGlobal). Esta investigación ha sido realizada como parte del proyecto Ageing Lungs in European Cohorts (ALEC), coordinado por el Imperial College de Londres.
Leer más...Más riesgo de obesidad en los bebés que complementaron su alimentación con leche con cereales
El riesgo de sobrepeso es casi dos veces mayor en los niños de cinco años que recibieron leche con cereales para bebés durante sus primero 12 meses, según un estudio realizado por investigadores de la Academia Sahlgrenska en la Universidad de Gotemburgo, en Suecia.
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