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Encuesta

¿En qué medida consideras que la genética influye en las necesidades nutricionales de tus pacientes?

1. Mucho

34%

2. Bastante

29%

3. Algo

33%

4. Poco

5%

5. Nada

0%

Total respuestas: 86

datos curiosos

Sabías que...

Los primeros trabajos experimentales relacionados con el metabolismo de los glúcidos fueron realizados por Claude Bernard quien descubrió, en 1848, el glucógeno hepático y provocó la aparición de glucosa en la orina excitando los centros bulbares mediante pinchaduras.

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