Alimentos y Nutrientes

Ácidos grasos omega-3 y capacidad de atención en adolescentes

Los resultados de un estudio recientemente publicado en la revista académica European Child & Adolescent Psychiatry confirmarían la importancia de consumir una dieta que aporte cantidades suficientes de ácidos grasos insaturados para un desarrollo cerebral saludable.

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Asociación del consumo de alimentos ultra procesados con el riesgo de demencia

El objetivo de este artículo fue investigar las asociaciones entre los alimentos ultra procesados y la incidencia de la demencia.

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Dieta, a nivel global, no es más sana que hace 30 años

Investigadores de la Escuela Friedman de Ciencia y Política de la Nutrición de la Universidad de Tufts (EEUU) realizaron un estudio sobre la calidad de la dieta mundial. El mismo incluye resultados sobre niños y adultos.

Alimentos claves que ayudan a controlar la presión alta en América.

La hipertensión afecta a más del 20% de la población adulta en América y muchas personas no lo saben y no le dan tiempo a la situación como para realizar ejercicio, buena alimentación, etc.

Procuro ser siempre muy puntual, pues he observado que los defectos de una persona se reflejan muy vivamente en la memoria de quien la espera.

Nicolas Boileau-Despréaux

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Roles of nutrition in muscle health of community-dwelling older adults: evidence-based expert consensus from Asian Working Group for Sarcopenia

Enf. Cardiovasculares

Consumir más de 2,5 aguacates o paltas a la semana estaría asociado a una menor incidencia de hipertensión

Un estudio realizado a mujeres mexicanas y publicado recientemente en el British Journal of Nutrition, concluyó que un mayor consumo de palta o aguacate estaría asociado a un descenso de 17% en la tasa de hipertensión.

Actividad física voluntaria vs actividad física forzada, ¿Cuál actividad física es más efectiva para reducir la ganancia de peso corporal por el consumo de sacarosa?

El objetivo de este estudio fue comparar el efecto de la actividad física forzada sobre el peso corporal en organismos que consumen sacarosa diariamente.

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Una mayor carga calórica a primera hora del día reduciría el hambre, pero no el peso

Un estudio publicado en la revista 'Cell Metabolism', señala que concentrar la mayoría de las calorías al principio del día reduciría el hambre pero no afectaría a la pérdida de peso.

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Esta revisión analiza las metodologías disponibles para detectar el exceso de grasa corporal en los niños, así como los factores de la vida temprana que predicen el exceso de grasa corporal y su desarrollo.

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La ingesta de calcio en las dietas veganas y vegetarianas

Se observó que los veganos consumían menos calcio que las personas que siguen otras dietas y que la mayoría de estos no alcanzan las ingestas de calcio recomendada.

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Sabías que...

Se han practicado deportes en la Luna. En 1971, Alan Shephard y Edgar Mitchell hicieron historia al convertirse en las primeras personas que practicaron un deporte en la Luna. Los astronautas del Apolo 14 participaron en lo que Mitchell describió más tarde en broma como "las primeras olimpiadas lunares". Shephard golpeó una pelota de golf, mientras que Mitchell lanzó una jabalina improvisada, que en realidad era un bastón que habían utilizado en uno de sus experimentos científicos.

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