Licenciada en Nutrición (UBA).
Doctora en Nutrición (Nara Women's University, Japón).
Docente de las Cátedras de Nutrición Normal I y II de la Escuela de Nutrición de la Univ. del Salvador y el Instituto Universitario CEMIC. Co-autora de publicaciones científicas de la especialidad, nacionales e internacionales. Expositora de trabajos científicos en congresos nacionales e internacionales de la especialidad.
Lic.en Nutrición. Universidad de Buenos Aires.
Master en Nutrición y Dietética Vegetariana. Universidad Europea del Atlántico.
Curso de Nutrición Basada en Plantas. Universidad de Buenos Aires.
Posgrado de Nutrición Vegetariana y Vegana. Universidad de Buenos Aires.
Diplomatura en Nutrición Vegetariana y Vegana. Universidad de Belgrano.
Coordinadora de Programa PREVEG (Programa de Educación Vegetariana) Hospital CEMIC.
Consultorio especializado en Nutrición Vegetariana Hospital Universitario CEMIC.
Docente universitaria.Universidad del Salvador-Universidad Austral.
Docente del Curso Virtual “ALIMENTACIÓN BASADA EN PLANTAS: de la evidencia a la atención en salud”. Sociedad Argentina de Nutrición.
Grupo de trabajo de ASEUNRA de Embarazo y Lactancia para el Consenso Nacional para el Documento de Revisión sobre Alimentación Basada en Plantas, Vegetariana y Vegana .Ministerio de Salud. 2023.
Capacitación en Alimentación Vegetariana para Profesionales de la Salud.
Ex Nutricionista asistencial del Servicio de Alimentación del Hospital Universitario CEMIC.
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