Nutrición Funcional Integrativa

Introducción al uso de la plataforma de estudio.

Presentación del grupo de alumnos y docentes.

Ejes de la medicina integrativa. Principales herramientas complementarias en la práctica profesional. Usos y costumbres de las mismas. Bases de la alimentación y sus repercusiones fisiológicas actuales. Orígen y cambios en el tiempo de los alimentos que hoy consumimos. Impacto molecular de los alimentos. Abordaje del paciente en consultorio, principales diferencias con el abordaje convencional. Fundamento de usar Parámetros bioquímicos funcionales.

Suplementación dirigida a reponer deficiencias- IDRs y Valores de IM. Parámetros a tener en cuenta para suplementar a un paciente en consulta- abodaje integrales con suplementación para distintas entidades no patológicas- sueño, evacuación, manifestaciones cutáneas, etc. evidencia detras de parámetros funcionales usados.

Metabolismo de la glucemia: resistencia a la insulina - Diabetes tipo 2 - DislipemiasHigado - Riesgo cardiovascular- homocisteína como factor de riesgo.

 Abordajes integrales posibles en cada caso

Fisiología de homeostasis glucémica (páncreas, insulina, glucagón)

Fisiología de los lípidos (VLDL, LDL, HDL, Trigliceridos, ApoA, ApoB, LpA)

Alteraciones: resistencia a la insulina y Diabetes tipo 2

Alteraciones: Dislipemia, Esteatosis hepática

Hiperhomocisteinemia como marcador de riesgo cardiovascular

Micronutrientes claves: Complejo B, Colina, Magnesio, Ac. Tioctico, Vit D, Vit E, Vit C

Relación omega 3/omega 6 - perfil de inflamación celular

Parámetros bioquímicos funcionales (ApoA, ApoB, HDL, LDL, HDL/TG, Homocisteína, LpA,

Insulina, HOMA, Glucemia, HbAc1, Vit B12, Vit B6, Vit D, ferritina)

Abordaje NUTRICIONAL FUNCIONAL

Eje hipotálamo-hipófiso- tiroideo - Hipotiroidismo funcional y autoinmune -

Hipertiroidismo funcional y Graves -

 Introducción al abordaje autoinmune- Intestino hiperpermeable y consecuencias extradigestivas.

Abordajes integrales posibles en cada caso

Recuento anatomo fisiológico del eje hipotálamo-hipófiso- tiroideo

Hipotiroidismo: funcional y autoinmune

Hipertiroidismo: funcional y Graves

Abordaje autoinmune: intestino hiperpermeable y consecuencias extradigestivas

Micronutrientes clave (Vit D, Hierro, Selenio, Zinc, Magnesio, Yodo)

Parámetros bioquímicos funcionales (TSH, T4, T3, Anti TPO, Anti TG, Ferritina, Transferrina, Ferremia, Proteínas Totales, Magnesio, Zinc,  Selenio…) ABORDAJE DESDE LA NUTRICIÓN FUNCIONAL: dieta autoinmune?

Eje hipotálamo-hipófiso-gonadal - Etapas del ciclo sexual y cambios hormonales con repercusiones fisiológicas. Alteraciones más frecuentes: endometriosis - síndrome de ovario poliquístico - Síndrome premenstrual. Abordajes integrales posibles en cada caso.

Fisiología del eje HPG

Fisiología del ciclo sexual femenino (implicancias en cuanto al hambre, energía, etc)

Principales desórdenes en Fase Folicular: SOP (Adrenal e inflamatorio). Fisiopatología y abordaje desde la PNI

Principales desórdenes en Fase Lútea: Dismenorrea Primaria y Síndrome premenstrual. Fisiopatología y abordaje desde la PNI

Introducción a la endometriosis, fisiopatología y abordaje desde la PNI Parámetros analíticos funcionales y suplementación para cada caso.

Recuerdo anatomo fisiológico del eje hipotálamo-hipófiso-adrenal

Estrés: agudo y crónico - Fases del Estrés

Relación Sistema inmune - Endocrino - Nervioso: Neuroinflamación Cronobiología y desregulación.

Síndromes de sensibilización central: fibromialgia - Fatiga crónica - Cefalea y migraña

Eje intestino-cerebro: modulación de microbiota como eje de tratamiento Hiperpermeabilidad intestinal - Probioticos - Psicobióticos

Nuevos horizontes terapéuticos en el abordaje del sistema nervioso Adaptógenos: fitoterapia y micoterapia. Revisión de nuevas terapias con principios naturales psicoactivos: psilocibina y cannabis.

Abordaje desde Nutrición funcional y suplementación en cada caso.

Plazo para rendir el Examen Final tipo multiple choice. Requiere 70% de respuestas correctas para su aprobación.

IMPORTANTE: Toda evaluación presentada fuera de los plazos establecidos, sin previa autorización del Director o del Coordinador del Curso, será considerada desaprobada y sin derecho a recuperatorio.

Plazo para rendir el Examen Recuperatorio (exclusivo para alumnos que hayan realizado el Examen Final dentro del plazo establecido y no hayan alcanzado el porcentaje mínimo de aprobación). Requiere 70% de respuestas correctas para su aprobación.

IMPORTANTE: Si el RECUPERATORIO se presenta fuera de los plazos establecidos, sin previa autorización del Director o del Coordinador del Curso, será considerado desaprobado y se perderá todo derecho a la obtención del Diploma de Aprobación del curso.