2 y 3 de Julio de 2021 100% EN LÍNEA


XXII Jornadas Internacionales de

NUTRICIÓN, SALUD Y DEPORTE

Este evento es organizado en forma conjunta por:

Acerca de este Evento

Aprenda de expertos líderes en el campo de la nutrición para la salud, deportes recreativos y nutrición deportiva para atletas competitivos.



Acerca de este evento

Este año, las XXII Jornadas Internacionales sobre Nutrición, Salud y Deporte tienen como misión acercar a expertos y científicos de todo el mundo a una audiencia masiva en un evento en línea. Nuestra conferencia reunirá a profesionales de nutrición y deportes de varios continentes.

Nuestro objetivo es seguir ofreciendo un evento muy accesible para todos los profesionales interesados en el tema a pesar de la crisis actual, por lo que mantendremos los costos del año anterior.

Este evento está organizado en conjunto por Nutrinfo.com, CardioFitness y la Federación Mexicana de Nutrición Deportiva - FMND.

Nuestro programa cubre temas relevantes para profesionales interesados en nutrición para la salud, para entusiastas de los deportes recreativos y nutrición deportiva para atletas competitivos.

¡No te pierdas esta oportunidad de aprender e interactuar con reconocidos expertos de todo el mundo!

Temas Principales

Suplementación con cafeína.

Nuevas recomendaciones del AIS sobre suplementación deportiva.

Efecto de la microbiota en el rendimiento deportivo / Uso estratégico de probióticos.

Optimización de la composición corporal en deportistas recreacionales

Omega-3 en atletas

Balance energético

Redes sociales: ¿amigos o enemigos?

...y más.



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Conoce a nuestros expertos



Ron Maughan

PROF. RON MAUGHAN

Universidad de Saint Andrews

Profesor Emérito en Nutrición del Deporte y del Ejercicio en la Universidad de Saint Andrews. Director del Diplomado en Nutrición Deportiva impartido por el Comité Olímpico Internacional.

Melinda Manore

PROF. Melinda Manore

Profesora Emérita - Universidad de Oregon

Profesora Emérita de Nutrición en la Universidad Estatal de Oregon. Cuenta con doctorado en Ciencias Nutricionales / Ejercicio. Es autora de más de 145 publicaciones científicas y 4 libros de texto de nutrición.

Juan del Coso

PROF. Juan del Coso

Especialista en Fisiología del Ejercicio

Doctor en Ciencias del Deporte (Universidad de Castilla la Mancha). Profesor Universidad Camilo José Cela de Madrid.

Eric Rawson

Prof. Eric Rawson

Doctorado en Ciencias del Ejercicio

Profesor y Director del Departamento de salud, nutrición y ciencias del ejercicio - Messiah College.

Noelia Bonfanti

NOELIA BONFANTI, Ph.D.

Lic. en Nutrición - Dra en Cs del Deporte

Directora del Máster Oficial de Entrenamiento y Nutrición Deportiva de la Escuela del Real Madrid y la Universidad Europea.

Nidia Rodríguez-Sánchez

NIDIA RODRÍGUEZ-SÁNCHEZ, Ph. D.

académica en Nutrición en la Universidad de Stirling

Nidia tiene un doctorado en fisiología e hidratación y actualmente es académica en la Universidad de Stirling, Escocia. Directora Académica de la Federación Mexicana de Nutrición Deportiva.

Beatriz Boullosa

BEATRIZ BOULLOSA, M.SC.

Presidente de la FMND.

Nutricionista del equipo de fútbol mexicano durante 10 años y presidente de la Federación Mexicana de Nutrición Deportiva.

Carlos Jorquera

Carlos Jorquera Aguilera, Ph. D.

Presidente Sochinudep

Director del Magister en Nutrición Deportiva de la Universidad Mayor, Chile. Presidente Sochinudep. Asesor deportistas Alto Rendimiento.

Eugenio Viviani

Eugenio Viviani Rossi, MD.

Médico Especialista en Nutrición.

Director de Curso de Posgrado en Nutrición Vegetariana y Vegana. Facultad de Medicina. Universidad Nacional de La Plata.

Brian Cavagnari

Brian M. Cavagnari, MSc, MD, PhD

Doctor en Ciencias Biológicas (UBA)

Médico pediatra y Doctor en Ciencias Biológicas (UBA). Máster en Nutrición (España) y en Tecnología de Alimentos (Italia). Autor de varios artículos científicos, miembro de la Subcomisión de Investigación y vicedirector de la Diplomatura en Nutrición de la SAN. Investigador de la Carrera de Nutrición (UCA) y coordinador del curso “Alimentación Basada en la Evidencia” (UBA).

Saby Camacho

Saby Camacho PH.D.

Fundadora de Nutrir México

Licenciada en Nutrición, con Maestría en Ciencias de la Salud y Doctorado en Educación. Fundadora de Nutrir México. Co-fundadora y directora editoral de la Revista Digital Conexión Nutrición.

Maria Vitullo

Maria Vitullo, M.SC.

Co-fundadora de Nutriemprende

Lic. en Nutrición. Master Internacional en Tecnología de los Alimentos de la Università degli Studi di Parma. Diplomada en Marketing Online con orientación en Redes Sociales. Co-fundadora de Nutriemprende.

Antonio Arguelles

Antonio Arguelles, B.Sc.

Nadador - Record Guinness

Nadador de aguas abiertas y conferencista. 7ma persona en el mundo en cruzar los Siete Mares. Record Guinness/Persona de mayor edad en cruzarlos.

Presidirán las conferencias



Margarita Posada

MARGARITA POSADA FALOMIR

Master en Nutrición Deportiva

Nutrióloga San José Earthquakes MLS. Socia Fundadora y Directora de Alianzas y Proyectos de la FMND.

Aurora León

AURORA LEON BAYONA

Master en Nutrición Deportiva

Co-fundadora, Vice-Vice-Presidenta y Miembro del Consejo de la Federación Mexicana de Nutrición Deportiva.

Walter Dzurovcin

Catalina Fernández

Magíster en Educación Médica

Licenciada en Nutrición Humana de la Universidad de Costa Rica. Máster con énfasis en nutrición deportiva de Ohio State University. Diplomado en Nutrición Deportiva del Comité Olímpico Internacional. Nutricionista deportiva del Comité Olímpico Nacional de Costa Rica desde el 2015. Ex jugadora de voley.

Walter Dzurovcin

N.D. JHON JAIRO BEJARANO

Profesor Titular - Universidad Nacional de Colombia.

Nutricionista Dietista. Magíster en Educación. Presidente Asociación Colombiana de Dietistas y Nutricionistas 2018 – 2020 ACODIN. Autor de tres libros y diferentes artículos publicados en revistas indexadas nacionales e internacionales.

Walter Dzurovcin

WALTER DZUROVCIN

Magíster en Educación Médica

Walter es Lic. en Nutrición, Antropometrista ISAK III y ha realizado posgrados de Nutrición Deportiva, Nutrición Clínica, Investigación Biomédica.

Walter Dzurovcin

MARIANA PATRON FARIAS

Co-Fundadora de Nutriemprende

Mariana es licenciada en nutricion, coach ontológico y emprendedora.

Krizia Radesca

Krizia Radesca Fabiano

Magíster en Nutrición Deportiva

Licenciada en Nutrición. Magister en Entrenamiento y Nutrición Deportiva.

Celia Fernández

Celia Fernández

Diplomado en fisiología del ejercicio - Comité Olimpico Mexicano

Licenciatura en Nutrición por la Universidad Iberoamericana con certificaciòn como Nutriologa Deportiva por la Federación Mexicana de Nutrición Deportiva. Diplomado en fisiología del ejercicio por el Comité Olimpico Mexicano y Curso Internacional de Nutricion deportiva.

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Programa Científico

Las conferencias se llevarán a cabo en español / traducción simultánea vía ZOOM en dos días de acuerdo al siguiente cronograma.
Las grabaciones estarán disponibles durante 45 días luego del evento para los participantes registrados.

6:00 - 6:10 PM UTC (VER HORA LOCAL)
Ceremonia Inaugural

Mariano Godnic Nutrinfo.

Beatriz Boullosa FMND.

Osvaldo Jarast CardioFitness.

Juan del Coso

Eric Rawson

Carlos Jorquera

Eugenio Viviani

Antonio Arguelles

Brian Cavagnari

Esta conferencia es posible gracias al apoyo de Splenda.

1:00 - 1:10 PM UTC (VER HORA LOCAL)
Apertura

Erik Salazar Nutrinfo.

Aurora Leon FMND.

Nidia Rodriguez FMND.

Margarita Posada FMND.

Noelia Bonfanti

Nidia Rodriguez

Melinda Manore

Maria Vitullo

Saby Camacho

Ron Maughan

Beatriz Boullosa

“A veces, seguir adelante, simplemente seguir adelante, es el logro súper humano."


– Albert Camus

Costos de Inscripción

Opción de inscripción anticipada hasta el 30 de Junio de 2021 con precio especial por la pandemia mundial de COVID .



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FREE
  • 3 conferencias a definir
  • Transmisión a través de YouTube
  • Sin traducción - Idioma original
  • Sin acceso a Preguntas y Respuestas
  • Sin acceso a grabación de las conferencias
  • Sin certfificado
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  • Acceso asegurado a la sala de Webinars de Zoom
  • Traducción simultánea al español
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