Iniciativa 'Heart 25 by 25': dos millones de muertes menos por causa cardiovascular
Heart 25 by 25 es una iniciativa de Naciones Unidas y la World Heart Federation cuyo objetivo es reducir la mortalidad por causa cardiovascular un 25 por ciento en 2025, evitando 1,5 millones de muertes de varones en el mundo, y 600.000 de mujeres. La Fundación Española del Corazón se unió a esta campaña en el año 2013.
Leer más...En fase de desarrollo un medicamento para la diabetes que podría sustituir a las inyecciones de insulina
El proyecto trata de diseñar células sintéticas capaces de responder a los niveles de glucosa externa para, de este modo, secretar insulina a demanda.
Leer más...Dietas basadas en vegetales: Saludable para la gente, pero ¿qué pasa con el planeta?
Dietas basadas en vegetales son generalmente vistos como sano - pero no son necesariamente las dietas más sanas para el medio ambiente.
Leer más...Crecen los cuestionamientos sobre la seguridad de los productos Herbalife
Luego de haber eliminado rastros de metal que aparecían en algunas de sus fórmulas, todavía quedan dudas sobre el uso seguro de estos suplementos.
Afirman que con sólo bajar de peso el 5% se puede mejorar la salud
Esta fue una de las conclusiones a las que se arribó en el Congreso Argentino de Nutrición, que cerró el sábado en Mar del Plata luego de tres días de plenarios y conferencias en las que cientos de nutricionistas abordaron una agenda diversa, haciendo foco principalmente en los cambios de hábitos y la nutrición responsable.
Leer más...Descubren los beneficios del chocolate para el colon
Según un nuevo estudio, ciertas sustancias beneficiosas del cacao llegan hasta el colon y allí son fermentados por los microorganismos “buenos” de nuestra flora bacteriana. Gracias a este proceso químico, los flavonoides naturales son transformados en antiinflamatorios más pequeños que pueden ser absorbidos por la sangre.
Leer más...Los frutos secos pueden mejorar el control glucémico en diabéticos tipo 2
Según un nuevo estudio de revisión de 12 estudios clínicos descubrieron que el consumo de frutos secos, mejoran el control glucémico en pacientes diabéticos tipo 2.
Leer más...Cómo ha sido la seguridad de los alimentos en 2014
El año que acaba de finalizar destaca por los proyectos e investigaciones destinados a acercar más la seguridad alimentaria a las exigencias del consumidor.
Leer más...Realizar ejercicio moderado mejora la capacidad funcional y disminuye la mortalidad en insuficiencia cardíaca
Un estudio muestra que hacer ejercicio físico mejora a largo plazo la capacidad funcional y la calidad de vida de los afectados por IC, reduciendo en un 36% los reingresos hospitalarios.
Leer más...Las mejores apps para controlar la diabetes
La tecnología es aliada de los diabéticos. Hoy en día existen múltiples aplicaciones para controlarla, pero no todas son iguales de efectivas o fáciles de usar.
Leer más...El desequilibrio de la microbiota aumenta el riesgo de diabetes
Una nueva investigación ha demostrado que el desequilibrio en estos microorganismos aumenta el riesgo de diabetes tipo 2, hipertensión y enfermedades cardiovasculares ateroscleróticas.
Leer más...Outlets, donaciones o la basura, el destino de los alimentos “desechables” en la Argentina
Según un informe oficial algo más de 1,5 millones de toneladas de alimentos son desechados en la Argentina por estar prontos a vencer, tener sus envases dañados o haber excedido el tiempo de maduración. Un manual explica cómo aprovecharlos.
Leer más...Advertencia sobre los alimentos “diet”
Para evitar confusiones, el Ministerio de Salud de la Nación recordó ayer que hay una resolución que reglamenta el uso de la Información Nutricional Complementaria (INC) de los alimentos, su rótulo y su publicidad.
Leer más...Lanzamiento de NutriAdvance Software de Valoración Nutricional Pediátrica
Expertos en el tema han desarrollado en el Hospital Infantil del Niño Jesús de Madrid un Software Online de valoración nutricional para los profesionales de nutrición pediátrica con el objetivo de proveer una herramienta completa, accesible e interactiva.
Leer más...Lanzan una app con información de más de 1.000 alimentos para celíacos
El Ministerio de Salud de la Provincia lanzó hoy la herramienta BA sin T.A.C.C., una aplicación gratuita para descargar en el celular que ofrece información a los celíacos sobre los 1.241 alimentos libres de gluten aprobados por la cartera sanitaria.
Leer más...Alertan de que el exceso de ejercicio puede ser perjudicial para la salud, para enfermos cardíacos
Un estudio revela un incremento de las muertes cardiovasculares en sobrevivientes de ataques cardíacos que no se ciñen a la recomendación de 30-40 minutos diarios.
Leer más...Inventan píldora que “engaña” al cuerpo para que queme grasas
Un grupo de científicos estadounidenses desarrolló una píldora, probada hasta ahora en ratones, que "engaña al cuerpo" al hacerle creer que consumió calorías, lo que hace que queme grasas y frene el aumento de peso. A su vez, los autores afirman que el comprimido ayuda a reducir el colesterol y controla el azúcar en sangre.
Leer más...Teff, el superalimento que seduce a Europa y EE.UU. y es considerado la “nueva quinoa”
Originario de Etiopía, no tiene gluten y es rico en fibras, proteínas, calcio, vitaminas y minerales. Podría cultivarse en el país.
Leer más...¿Qué deben comer los pacientes con cáncer?
Hace unas semanas, cuando la Organización Mundial de la Salud (OMS) alertaba del riesgo de cáncer asociado al abuso de la carne roja, se ponía de manifiesto una vez más el papel de la dieta en la prevención del cáncer. Pero, ¿y una vez ya diagnosticados? ¿Qué deben comer los pacientes oncológicos?
Leer más...Acné y chocolate, una relación complicada
Una nueva revisión señala que los lácteos, y no el cacao, empeoran el acné. Los expertos discrepan entre sí.
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