La inseguridad alimentaria se asocia con el metabolismo de los lípidos en madres mexicanas
Este estudio evalúa la relación entre los indicadores socioeconómicos, la grasa corporal y los marcadores de riesgo de enfermedades cardio metabólicas.
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Limitaciones del IMC en el diagnóstico de obesidad
La Asociación Médica Estadounidense adopta nueva política en relación al uso generalizado del IMC como método diagnóstico de la obesidad.
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Ingesta de polifenoles y riesgo de mortalidad
Un estudio de cohortes prospectivo en España, se propuso estudiar la asociación entre la ingesta de algunos subgrupos de polifenoles y la mortalidad por todas las causas, por ECV y por cáncer.
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Enfoque de nutriólogos, necesario para cambiar el sistema alimentario mexicano
Se consideró que seria necesario romper con la tendencia de favorecer los intereses comerciales por sobre la salud pública para poder reducir las enfermedades causadas por dietas no saludables.
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Aporte de hidratos de carbono en el desayuno y variabilidad glucémica en diabetes tipo 2
Reducir el consumo de hidratos de carbono en la primera ingesta del día, podría mejorar el control glucémico en personas con diabetes tipo 2.
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Eficacia de intervenciones dietéticas estructuradas en la salud cardiovascular
Una revisión sistemática y metaanánálisis en red publicado en BMJ, compara la eficacia relativa de distintos programas dietéticos estructurados en la prevención de la mortalidad y eventos cardiovasculares mayores en pacientes en riesgo de enfermedad cardiovascular.
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Proponen etiquetado en alimentos y bebidas que contengan ingredientes genéticamente modificados.
Se presentó la iniciativa de incorporar en el contenido del etiquetado frontal de advertencia de alimentos y bebidas no alcohólicas, el señalamiento de aquellos productos que contengan componentes o ingredientes derivados de organismos genéticamente modificados.
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Malnutrición en adultos mayores
Recientemente, se ha publicado en la revista Lancet una revisión sobre la malnutrición en adultos mayores.
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¿Las frutas, verduras y tubérculos, tienen propiedades antidiabéticas?
Este trabajo destaca los hallazgos recientes sobre los efectos antidiabéticos de las antocianinas aciladas desde las perspectivas del metabolismo energético, la inflamación y la microbiota intestinal en comparación con las antocianinas no aciladas.
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Dietas vegetarianas o veganas y lípidos en sangre
Los resultados de un análisis publicado en la revista European Heart Journal, indican que las dietas vegetarianas y veganas estarían asociadas con un menor riesgo de enfermedades cardiovasculares (ECV).
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Intervención participativa para mejorar la nutrición y actividad física de niños en edad escolar en México.
El objetivo de este estudio fue evaluar el efecto y factibilidad de una intervención participativa para mejorar la nutrición y la actividad física en el ámbito escolar en niños de México.
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Las bacterias intestinales de los niños podrían predecir si tendrán sobrepeso a los 5 años
Según una nueva investigación presentada en el Congreso Europeo de Obesidad este año (ECO), la composición y volumen de las bacterias intestinales en niños pequeños de 3,5 años de edad podrían predecir el índice de masa corporal (IMC) a los 5 años, independientemente de si nacieron prematuramente o no.
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Cofepris anuncia la cancelación de Redotex y Redotex NF
La comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (cofepris) cancela el medicamento utilizado para bajar de peso, Redotex.
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Asociación de dietas basadas en plantas y altas en proteína con un menor riesgo de obesidad.
El objetivo de este estudio fue identificar los factores dietéticos, genéticos, entre otros, que aumentan el riesgo de obesidad medido por la masa grasa corporal.
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La OMS desaconsejaría el uso de edulcorantes para controlar el peso
La Organización Mundial de la Salud (OMS) publicó recientemente una nueva directriz sobre el consumo de edulcorantes no azucarados. En la misma desaconseja su uso para controlar el peso corporal o reducir el riesgo de enfermedades no transmisibles (ENT).
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Presentan guías alimentarias saludables y sostenibles en México.
El INSP (instituto Nacional de Salud Pública) desarrolla un proyecto de guías alimentarias saludables y sostenibles con recomendaciones específicas acordes al contexto en el que habítan las personas.
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Nutrición, creatividad y solidaridad
"Batidos con esencia” es un recetario creado como proyecto solidario a beneficio de AGAELA (Asociación Galega de Esclerose Lateral Amiotrófica).
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La exposición a dioxinas y furanos a través de la dieta podría incrementar el peso corporal
Un estudio recientemente publicado habría encontrado una relación entre la exposición a contaminantes orgánicos persistentes a través de la dieta, especialmente dioxinas y furanos, y el aumento de la masa corporal y la adiposidad.
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Vitamina D y riesgo de diabetes tipo 2 en personas con prediabetes.
El objetivo fue evaluar si la administración de vitamina D reduce el riesgo de diabetes en personas con prediabetes.
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Premio Alsea 2023
Alsea, Fundación Alsea y World Vision México hace una atenta invitación a participar en el Premio Alsea 2023 sobre sistemas alimentarios y nutrición.
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