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La obesidad se triplica en América Latina por un mayor consumo de ultraprocesados y comida rápida

La Organización de las Naciones Unidas publicó un informe llamado “Panorama de la Seguridad Alimentaria y Nutricional” donde han empezado a promover entornos alimentarios más saludables en Latinoamérica.

Efecto de la duración del almuerzo sobre el consumo de frutas y verduras en niños

Según un estudio realizado por investigadores de la Universidad de Illinois (Estados Unidos), cuanto más tiempo pasen los niños sentados a la hora comer, mayor es la probabilidad de que coman verduras y frutas.

Las dietas de bajo índice glucémico ayudarían a prevenir y controlar la diabetes

Según un estudio publicado recientemente en la revista British Medical Journal, las dietas de bajo índice glucémico podrían ayudar a prevenir y controlar la diabetes tipo 1 y tipo 2, mejorando los niveles de glucemia.

Relación del consumo de productos para bajar de peso con el sobrepeso y la obesidad en profesores mexicanos.

Se realizó una investigación para encontrar la relación que tiene entre el consumo de productos para bajar de peso y el sobrepeso u obesidad, en este estudio se observa cómo entre más alto es el Índice de Masa Corporal más se consumen alimentos para bajar de peso.

Ácidos grasos omega-3 y prevención cardiovascular

Un metaanálisis recientemente publicado en la revista 'eClinical Medicine' señala una reducción significativamente mayor del peligro cardiovascular en estudios con EPA solo en lugar de suplementos de EPA + DHA.

Desigualdades socioeconómicas en salud y nutrición entre los adultos mayores en México

Las crecientes desigualdades socioeconómicas en México crean un problema de salud a nivel nacional. Entre menor nivel adquisitivo, mayor son las enfermedades a las que están expuestas las personas, mismas que no tienen acceso al sector salud ni a los programas sociales necesarios.

Niños y adolescentes mexicanos pasan más de 2 horas diarias frente a una pantalla

La recomendación es pasar menos de 2 horas frente a una pantalla según la Organización Mundial de la Salud (OMS), por lo que 8 de cada 10 niños y adolescentes no cumplen con esta recomendación, al igual que 5 de cada 10 mujeres adultas y 6 de cada 10 hombres adultos.

Semana Mundial de la Lactancia Materna

Como cada año, del 1 al 7 de agosto, en más de 170 países, se celebra la Semana Mundial de la Lactancia, cuyo objetivo es promover esta práctica y contribuir al bienestar y la salud del lactante y de la persona que amamanta.

Qué frutas y verduras hay que consumir para reducir el deterioro cognitivo, según una nueva investigación científica

Un estudio de la Universidad de Harvard que siguió la dieta de más de 75 mil personas durante 20 años, mostró que el consumo de alimentos con flavonoides permite demorar el deterioro cognitivo propio de la edad.

En México crece número de personas con trastornos alimentarios

Se ha identificado que la obesidad es un trastorno de atracón. Las innovaciones en la obesidad han detectado que los trastornos alimenticios van de la mano con el impacto en la política de seguros de salud.

Tratamiento de la Obesidad en México

Cada día surgen más investigaciones sobre el tratamiento de la obesidad, tanto nutricional como médico, pero los medicamentos contra este trastorno siguen siendo insuficientes ya que el tratamiento requiere adaptación personalizada para cada paciente.

¿Uso de WiFi = Obesidad en México?

Ocupando México el primer lugar mundial en obesidad infantil, gran parte debido al sedentarismo que se ha visto relacionado con las “horas de pantalla” se han ido señalado las redes sociales como los principales factores de este problema.

Tercera Edición de la Semana de la No Dulzura

Esta campaña es impulsada por distintos actores de la sociedad civil y busca generar conciencia sobre la importancia de moderar el consumo de azúcar y promover la educación alimentaria. El lema de este año: “¡Azúcar oculto, al frente!”

Relación entre fuerza muscular y estado de nutrición en escolares mexicanos

Se realizó un estudio en el cual muestra que la fuerza muscular se correlaciona de manera negativa con mayor sobrepeso y obesidad, dando a pie nuevas estrategias como prevención a la obesidad infantil.

Consumo infantil de alimentos ultraprocesados y adiposidad

En este estudio de cohorte de 9025 niños británicos, las trayectorias de crecimiento del índice de masa corporal, índice de masa grasa, peso y circunferencia de la cintura de 7 a 24 años de edad fueron mayores entre los niños con el quintil más alto (versus el más bajo) de consumo de ultraprocesados.

El hígado graso sería más común en hijos de madres con obesidad

Según un estudio basado en registros del Karolinska Institutet y la Universidad de Harvard y publicado en el Journal of Hepatology, los niños y jóvenes cuyas madres tuvieron un índice de masa corporal superior a 30 durante el embarazo temprano, tendrían un mayor riesgo de enfermedad del hígado graso.

La educación en nutrición, hacia una perspectiva social en México

Se intentan implementar diferentes programas y estrategias para que los mexicanos puedan tener un mejor estilo de vida saludable ya que el cambio que se ha tenido de una dieta tradicional mexicana a la industrializada ha contribuido tanto al aumento de peso como a una mala alimentación.

Asociación diferencial del plomo en la talla según el estado del zinc en niños mexicanos de 2 años

El zinc es muy importante para el crecimiento por su participación en numerosos sistemas enzimáticos, por lo que el objetivo de este estudio fue evaluar la asociación entre el plomo en sangre y la estatura infantil para la edad e investigar si difiere según el estado de zinc.

Hacer pesas ayuda a prevenir la obesidad

Las personas que regularmente hacen ejercicios para fortalecer los músculos tienen entre 20 y 30 por ciento menos probabilidades de ser obesas con el tiempo.

Los alimentos ultraprocesados estarían relacionados con un mayor riesgo de enfermedad inflamatoria intestinal

Según un estudio realizado por un equipo internacional y publicado en The BMJ, el consumo diario de cinco raciones o más de este tipo de alimentos aumentaría las probabilidades de desarrollar esta enfermedad en un 82 % respecto al consumo de una ración o menos al día.