Una ingesta elevada de fructosa puede generar comportamientos agresivos, TDAH y trastorno bipolar
Una nueva investigación sugiere que afecciones como el síndrome de déficit de atención con hiperactividad (TDAH), el trastorno bipolar e incluso los comportamientos agresivos pueden estar relacionados con la ingesta de azúcar y que pueden tener una base evolutiva, según publican sus autores en la revista 'Evolution and Human Behavior'.
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Avanza el proyecto de ley sobre el rotulado frontal de los alimentos
En Argentina se impulsa un proyecto de Ley sobre Etiquetado de Alimentos. El etiquetado frontal basado en advertencias tiene como objetivo ayudar a contrarrestar la epidemia de sobrepeso y obesidad que aqueja al país.
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¿Mantener el peso depende del cerebro?
Los hallazgos de un nuevo estudio respaldan una teoría neuronal predominante de que las personas con una mayor respuesta neuronal al ver y oler alimentos consumen en exceso y aumentan de peso de manera constante.
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El ayuno intermitente podría no tener beneficios en la reducción de peso
Según un ensayo clínico dirigido por investigadores de la Universidad de California de San Francisco, limitar la alimentación a ocho horas por día, separadas por 16 horas de ayuno, no presentaría ventajas frente a una ingesta estructurada en el tiempo.
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Las alteraciones en la microbiota favorecen que progrese la cirrosis
Un estudio demuestra que la microbiota de quienes padecen esta enfermedad está profundamente alterada respecto a la de las personas sanas.
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La alteración del reloj biológico en forma permanente predispone al cáncer
Un estudio científico argentino comprobó en ratones que la desincronización de nuestro descanso afecta nuestro sistema inmune y es un factor de riesgo para la proliferación de células tumorales.
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Lanzan un programa educativo para promover una alimentación saludable
El programa Nacional de Educación Alimentaria “Alimentar saberes” es una iniciativa del Ministerio de Desarrollo Social de la República Argentina que tiene por objetivo mejorar y/o preservar la situación alimentaria y nutricional de la población. Fomenta además, el acceso a información actualizada y científica sobre alimentación saludable.
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El tratamiento con metformina para la diabetes tipo 2, vinculado a un deterioro cognitivo más lento
Una nueva investigación, realizada durante seis años en el Sydney Memory and Aging Study en 1.037 australianos (de 70 a 90 años al inicio del estudio), ha revelado un nuevo efecto de la metformina según el cual las personas con diabetes tipo 2 que lo usaron experimentaron un deterioro cognitivo más lento con una menor tasas de demencia que aquellos que no usaron el medicamento.
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Una mayor ingesta de hidratos de carbono reduciría el daño muscular en corredores de maratón de montaña
Quienes participan en deportes de ultra resistencia, como la maratón de montaña, sufren un estrés elevado a nivel muscular. Su alimentación juega un papel relevante para mejorar su rendimiento, pero también para su recuperación después del esfuerzo. En un estudio publicado en la revista ‘Nutrients’, investigadores habrían demostrado que una ingesta de carbohidratos mayor a la recomendada podría reducir el daño muscular y proporcionaría otros beneficios.
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¿Es posible que el coronavirus también desencadene diabetes?
Un grupo de científicos creó la base de datos global CoviDiab Registry para investigar la relación entre las dos enfermedades.
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Malnutrición y obesidad
La malnutrición es percibida frecuentemente como una enfermedad que afecta principalmente a las personas que tienen un peso menor al normal, mientras que se da por hecho que no sería un problema que afecta a las personas con obesidad.
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Niveles bajos de vitamina D vinculados a COVID severo
Los niveles bajos de vitamina D en sangre podrían aumentar las probabilidades de que las personas contraigan COVID-19 grave o incluso mortal, según muestra una nueva investigación.
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Una dieta rica en frutas, verduras, legumbres y cereales podría disminuir los gases de efecto invernadero
Según el estudio 'Greenhouse Gases emissions from the diet and risk of death and chronic diseases in the EPIC Spain cohort', una dieta equilibrada y rica en frutas, verduras, legumbres y cereales, no tiene solamente efectos positivos sobre la salud, sino que además podría disminuir la emisión de gases invernadero (GEI) originados en la alimentación.
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Las bebidas azucaradas reducen la posibilidad de prevenir enfermedades cardiovasculares
Un estudio en ratas revela cómo la fructosa influye en la producción de sulfuro de hidrógeno, que ejerce como agente protector contra patologías cardiovasculares.
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La enfermedad inflamatoria intestinal y la enfermedad celíaca estarían relacionadas
Un estudio recientemente publicado en la revista 'Gastroenterology' destaca que el riesgo de enfermedad celíaca aumenta en pacientes con enfermedad inflamatoria intestinal (EII). Los investigadores de la Universidad McMaster, en Canadá, identificaron 9.791 estudios e incluyeron 65 estudios en su análisis.
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Estudios comienzan a desentrañar cómo influye la obesidad en el COVID-19
Una oleada de estudios recientes ha demostrado que las personas con sobrepeso son más susceptibles que otras a sufrir episodios graves de la enfermedad. Asimismo, en los experimentos con células de animales y de seres humanos, se ha demostrado cómo el exceso de grasa puede desestabilizar el sistema inmunitario.
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Hacer ejercicio no aumentaría las ganas de comer
Investigadores del Grupo de Investigación del Laboratorio de Fisiología del Esfuerzo (LFE Research Group) de la Universidad Politécnica de Madrid (UPM) han participado en un estudio internacional que analiza el efecto que tiene el ejercicio físico sobre la ingesta de calorías y cómo podría ayudar a combatir los problemas originados en el sobrepeso y la obesidad mediante la modulación de la dieta.
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Coronavirus: en Argentina el Ministerio de Salud incorporó oficialmente a las personas con obesidad en los grupos de riesgo
El Ministerio de Salud incorporó a las personas con obesidad entre los grupos de riesgo frente al coronavirus, según se publicó este viernes en el Boletín Oficial.
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La dieta mediterránea retrasaría el envejecimiento de las células
Según un estudio publicado en Advances in Nutrition, las personas que siguen este patrón alimentario tendrían un acortamiento más lento de los telómeros, unas secuencias de ADN relacionadas con la esperanza de vida.
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El consumo de alcohol se disparó un 45% durante la pandemia
Este período de aislamiento podría conducir a un aumento en el uso indebido de alcohol, recaídas y, potencialmente, el desarrollo de un trastorno por uso de alcohol en personas en riesgo.
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