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Vino Tinto, ¿amigo de la salud bucal?

Según un equipo de investigadores del Centro Médico Universitario de Rochester en Nueva York, ciertos componentes que se encuentran en el vino ayudan a prevenir la acumulación de placa y la aparición de la caries. >

Científicos desarrollan métodos mejorados para calcular el número de calorías en los frutos secos

Científicos del Servicio de Investigación Agrícola (ARS) han mejorado los métodos usados para calcular el número de calorías en frutos secos, y han demostrado que hay menos de calorías que lo que se pensaba anteriormente.

Descubren variante del genoma que protege contra asma y obesidad

Es la primera vez que se consigue una prueba convincente de la existencia de una variante genética común para el asma y la obesidad y de que ésta varía según el origen de los individuos.

Semana mundial de la lactancia materna 2014 y amamantar en “cualquier sitio”

Fiel a su cita, tras 21 ediciones anteriores y promovido inicialmente por OMS y UNICEF, estos primeros días de agosto se celebra la Semana Mundial de la Lactancia Materna (#SMLM2014) bajo el lema: “En el siglo XXI, amamanta donde sea, cuando sea!”.

El páncreas artificial demuestra su eficacia en el control de la diabetes tipo 1

El primer ensayo clínico del mundo que ha comprado tres tratamientos alternativos para la diabetes tipo 1 confirma que el páncreas artificial externo mejora el control de la glucosa y reduce el riesgo de hipoglucemia. Los resultados, que se publican en «The Lancet Diabetes & Endocrinology», podrían tener un impacto significativo en el tratamiento de la diabetes tipo 1.

El científico provisional del ICD Granada 2016, ya está diponible

La Organización del ICD Granada 2016 tiene el placer de informar que ya está disponible el listado de ponencias aceptadas que configuran el programa científico del ICD Granada 2016.

Asocian el abuso de suplementos de calcio a un mayor riesgo de enfermedad cardiovascular

Estudio encontró que el consumo de suplementos de calcio, pero no la dieta rica en calcio, se asociaba con un aumento de la mortalidad por ECV en los hombres pero no en las mujeres.

Starbucks y Danone unen fuerzas

Starbucks está logrando un mercado floreciente para el yogur, al unirse con Danone para crear una línea que se vende en las tiendas de la compañía de café y en los supermercados.

San Martín: 200 panaderías venderán "pan saludable", que reduce el colesterol y previene enfermedades del corazón

Este tipo de pan contiene fitoesteroles y Omega 3 y es libre de grasas trans industriales. La experiencia se extenderá luego a otros productos de venta en panadería, como pan dulce y rosca de pascua. El pan saludable se expenderá pronto en otros once municipios del Gran Buenos Aires agrupados en la Cámara Industrial de Panaderos del Oeste.

Vinculan obesidad en adolescencia a riesgo de cáncer colorrectal

Científicos hallan que los adolescentes con sobrepeso presentaron el doble de riesgo de desarrollar cáncer en el colon o en el recto.

Nueva revista científica

Lanzan un nuevo Journal científico que recoge artículos con resultados negativos. El objetivo es difundir aquellas investigaciones que no arrojaron los resultados esperados pero que ayudan a mejorar los conocimientos.

Polémico: ¿eliminar las calorías de la dieta extiende la vida?

Sin embargo, un grupo de científicos deslizó que reducir las calorías de la dieta ayudaría a extender la longevidad.

Libre de gluten, aunque no se necesite

Si bien la dieta libre de gluten es indicación para los pacientes celíacos; ahora los expertos médicos coinciden en que existe una condición relacionada con el gluten pero que no es celiaquía. En 2011, un panel de expertos se reunió en Oslo y se establecieron en un término médico para esta enfermedad: sensibilidad al gluten no celíaca.

Hombres que no desayunan, con más riesgo de infarto

Los hombres que no desayunan tienen mayor riesgo de ataque cardíaco o enfermedad del corazón mortal, según una investigación publicada en Estados Unidos.

¿El DDT causa oculta del espectacular auge de la obesidad?

Un estudio realizado por especialistas de la Universidad del Estado de Washington, concluyó que las exposiciones sufridas por ascendientes de varias generaciones atrás a compuestos con efectos nocivos sobre el medio ambiente, y en particular el insecticida DDT, pueden ser una causa importante y hasta ahora desconocida de las altas tasas de obesidad observadas en la población de muchas naciones industrializadas.

La sal es tan adictiva como una droga

La Sociedad Española de Cardiología (SEC) ha alertado de que la sal ya puede considerarse como una droga, no sólo por los efectos perjudiciales que provoca en la salud, sino también por la alta capacidad adictiva que posee.

Alimentos. El campo de batalla del siglo XXI

La explosión demográfica, los desarrollos biotecnológicos y las transformaciones culturales han convertido a la alimentación en un área atravesada por conflictos, controversias geopolíticas y el desafío de alimentar, en 2050, a una población mundial de 9000 millones de personas.

Salud presentó los nuevos mensajes de las guías alimentarias que estarán disponibles en 2015

Un panel de consenso interdisciplinario participó en la presentación del proceso de actualización de los mensajes que contendrán las Guías Alimentarias para la Población Argentina. Durante tres meses estarán a consideración pública a través de la página web del ministerio de Salud.

¿Por qué la OMS sugiere que tomar mate puede dar cáncer?

Aunque muchos no lo sepan, la Agencia Internacional para la Investigación sobre Cáncer (IARC, por sus siglas en inglés), dependiente de la Organización Mundial de la Salud (OMS) consideró en 1991 que tomar mate caliente podría aumentar el riesgo de padecer la enfermedad. En concreto lo puso en el grupo de riesgo 2A, que abarca todo elemento "probablemente cancerígeno para humanos".

Niña de dos años, ingresada en la UCI por llevar una dieta vegana

Una niña de dos años ha sido ingresada esta semana en el hospital Gaslini de Genova por llevar una dieta vegana. La menor llegó al centro médico en condiciones graves por una fuerte carencia de vitamina B12. Además, los niveles de hemoglobina estaban muy bajos y pesaba por debajo de lo normal, lo que afectó a su sistema neurológico.