Salud Pública - Publicado el 06 de marzo de 2023
¿Ha funcionado realmente el impuesto al azúcar?
Según una nueva investigación de la Universidad de Cambridge, no hubo evidencia de que el impuesto al refresco redujera la obesidad entre niños por lo que se necesitarán estrategias adiciones para reducir la obesidad, particularmente en niños mayores y niños más pequeños, de lo contrario, se corre el riesgo que los niños enfrenten importantes problemas de salud.
En las investigaciónes fueron principalmente las niñas mayores las que se beneficiaron de este impuesto, sin embargo, aún no está claro el por qué. Una investigación que proponen los investigadores es el posible impacto de la publicidad ya que los niños suelen tener mayor impacto a la publicidad que las niñas.
Para ver el modelado cuestionable ir a la nota original.
Fuente: Food Navigator
Para más información: https://www.foodnavigator.com/Article/2023/01/27/Has-the-UK-s-sugar-tax-really-worked-for-girls-And-if-so-why-not-boys