Actividad Física y Deporte - Publicado el 09 de octubre de 2018
El Mejor Curso de Nutrición Deportiva
Si estás interesado en realizar el mejor curso de Nutrición Deportiva la inversión mas completa que puedes hacer es salir de las cuatro paredes de tu consultorio. Visita la cancha, el gimnasio, la pista o cualquier sitio de entrenamiento donde estén los atletas que asesoras o con los que quieres trabajar.
Allí tendrás una visión mucho mas amplia de lo que te contaron en la facultad, leíste en un libro o copiaste de un estudio científico diseñado con ratas o con sujetos poco entrenados. En este salón de clases podrás ver detalles del entrenamiento, entender mejor el deporte si aun no te es familiar y sobre todo, si ya trabajas con un atleta este se sentirá más atendido porque sabe que entiendes mejor su ambiente y sus necesidades.
Ir a la cancha y realizar encuestas, tasas de sudoración, o jornadas de mediciones antropométricas son excelentes excusas para estar en el campo. Igualmente, podrás apreciar si tus pacientes consumen alimentos o suplementos antes o después del entrenamiento, así como sus hábitos de hidratación, alimentación y recuperación en condiciones de ejercicio. Lejos de la teoría.
En la cancha también podrás cultivar excelentes relaciones con los entrenadores. Ellos te darán la llave para ganarte la confianza de los atletas. Esto es más rápido si tu los visitas a ellos y tomas la iniciativa
Hay un proverbio hindú que señala: “Con mis maestros he aprendido mucho; con mis colegas, más; con mis alumnos todavía más”. Así que emula ese proverbio, aprende sin parar de tus atletas, sal a mostrarte a la cancha y verás como tu consulta, pero sobre todo tu aprendizaje despega. Este es el mejor curso de Nutrición Deportiva que puedas realizar.
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*Pedro Reinaldo García M.Sc. es Nutricionista Deportivo. Prof. de Nutrición Deportiva en la Universidad Central de Venezuela y Asesor en Ciencia y Educación del GSSI para América Latina.
Fuente: Pedro Reinaldo García M.Sc.
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