Obesidad - Publicado el 25 de agosto de 2021
El sobrepeso afecta casi la mitad de la población de todos los países de América Latina
“Mientras que el hambre y la desnutrición disminuyen, el sobrepeso y la obesidad han aumentado de manera preocupante, afectando sobre todo a mujeres y niños.” Señaló la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y la Organización Panamericana de la Salud (OPS).
Se indicó que cerca del 58% de los habitantes de la región vive con sobrepeso mientras que la obesidad afecta a 140 millones de personas siendo Chile, México y Bahamas los que presentan las tasas más elevadas lo cual se puede combatir con una alimentación balanceada que incluya alimentos frescos. Uno de los factores principales de la obesidad y el sobrepeso en Latinoamérica es el cambio en los patrones alimentarios, el crecimiento económico y la integración de la región en los mercados internacionales, por lo que la FAO y la OPS promueven sistemas alimentarios saludables y sostenibles que liguen la agricultura con la alimentación y la nutrición.
Según el panorama de la región se ha logrado reducir considerablemente el hambre y la desnutrición crónica infantil, sin embargo, actualmente 6,1 millones de niños aún viven con desnutrición crónica afectando a las zonas rurales y por otro lado el 7,2% de los niños menores de 5 años vive con sobrepeso. Por esto mismo es que se empezaron a realizar políticas para mejorar la nutrición como impuestos en las bebidas azucaradas, leyes de alimentación saludable que regulan la publicidad y mejorar la sostenibilidad de la agricultura.
Para ver más a detalle las políticas para mejorar la nutrición ir a la nota original.
Fuente: Organización Panamericana de la Salud
Para más información: https://www3.paho.org/hq/index.php?option=com_content&view=article&id=12911:overweight-affects-half-population-latin-americacaribbean-except-haiti&Itemid=1926&lang=es