El zinc dietético está asociado con la función cardíaca en la población de adultos mayores.

Los adultos mayores son un grupo de riesgo cardiovascular parcialmente alto, además por el alto uso de medicamentos y la coexistencia de enfermedades crónicas es que surge la necesidad de buscar agentes no farmacológicos para mejorar la salud cardiovascular.

El objetivo de este estudio fue evaluar la asociación entre la ingesta de zinc en la dieta, la estructura y función cardiaca en personas de edad avanzada. El estudio incluyó 251 pacientes de 80 años, se calculó el consumo de zinc correlacionado con el ventrículo izquierdo, índice de masa ventricular izquierda y excursión sistólica de plano anular tricupsideo.

Los resultados indicaron que la función cardíaca está relacionada con la ingesta de zinc y un nivel más bajo del micronutriente se asocia con una menor contractilidad y relajación del corazón, se sugiere que la ingesta adecuada de zinc en la dieta puede mejorar la función cardíaca en los adultos mayores, independientemente de la remodelación cardíaca relacionada con la edad o el sexo.

Dado el efecto beneficioso del zinc sobre los parámetros ecocardiográficos, así como el hecho de que las principales fuentes dietéticas de zinc para adultos mayores tienen baja biodisponibilidad, se debe considerar aumentar las recomendaciones de zinc para este grupo de personas.