Otros - Publicado el 09 de noviembre de 2021
Etiquetado reduciría 1.3 millones de casos de obesidad en cinco años en México
Se ha visto que la implementación del etiquetado frontal se ha hecho bastante bien, aunque aún tiene algunos detalles que se deben mejorar, se han visto procesos nunca antes vistos como el que hoy en día de los productos de marcas reconocidas como Nestlé, Coca-Cola y Pepsi se han reformulado en sus ingredientes.
Por esto mismo si la implementación del etiquetado frontal se sigue cumpliendo de manera correcta en 5 años se podría tener una reducción de 1.3 millones de casos de obesidad al igual que reducir hasta 1,800 millones de pesos derivados de los costos asociados a la enfermedad.
Sin embargo, aún existen diferentes empresas donde llevan a cabo diferentes estrategias como empaques con doble frente para atraer al consumidor sin exponer los sellos del etiquetado frontal por lo que es importante que se cree un mecanismo de vigilancia, por el momento existen multas al respecto, pero podría llegar a retirarse dichos productos que no cumplan con el etiquetado frontal adecuado.
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Fuente: Forbes México
Para más información: https://www.forbes.com.mx/etiquetado-reduciria-en-cinco-anos-1-3-millones-de-casos-de-obesidad-en-mexico/