- Publicado el 27 de julio de 2023
La influencia del patrón dietético mediterráneo en la osteoporosis y la sarcopenia
La dieta es un factor modificable en la salud ósea y muscular, la dieta mediterránea es rica en nutrientes con probables efectos protectores sobre el deterioro muscular y óseo por lo que ha demostrado ser beneficiosa para la densidad mineral ósea, la masa muscular, la función física y la sarcopenia.
Se realizo una búsqueda para identificar artículos sobre la dieta mediterránea, osteoporosis y sarcopenia y los resultados generales indicaron que la dieta mediterránea podria ralentizar la aparición de osteoporosis y sarcopenia, sin embargo, se cuestiona la relación de esta dieta y la fuerza o el riesgo de fractura. El efecto de la dieta mediterránea sobre los músculos y los huesos posiblemente esté influenciado por la cantidad y calidad de algunos alimentos debido a sus propiedades antiinflamatorias y antioxidantes y la adherencia a esta dieta podría promover la formación de metabolitos bacterianos como SCFA, con consecuencias positivas para la fisiología ósea y muscular.
Sin embargo, se necesitan ensayos clínicos para llegar a conclusiones de causa-efecto sobre la importancia de la adopción de la dieta mediterránea en la prevención y tratamiento de la osteoporosis y la sarcopenia en poblaciones mediterráneas y no mediterráneas.
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Fuente: MDPI
Para más información: https://www.mdpi.com/2072-6643/15/14/3224