Seguir pautas para prevención del cáncer y un estilo de vida saludable podría reducir casi a la mitad el riesgo de cáncer colorrectal en mayores

El cáncer colorrectal es el segundo cáncer más común en las mujeres y el tercero en los hombres y por ende, un importante problema de salud pública a nivel mundial.

Se ha relacionado el consumo de alimentos como las carnes rojas y procesadas, y el exceso de ingesta de bebidas alcohólicas con el desarrollo de esta enfermedad. Sin embargo, además de la calidad de la dieta hay otros factores de estilo de vida que también podrían jugar un papel importante en el desarrollo de enfermedades crónicas como el cáncer.

Con el objetivo de profundizar en esta cuestión, los investigadores del CIBEROBN, en colaboración con otros grupos de investigación del estudio PREDIMED, analizaron la asociación entre dos índices de estilo de vida y el riesgo de desarrollar cáncer colorrectal en individuos con alto riesgo cardiovascular. El primer índice denominado “Índice WCRF/AICR 2018”, evaluaba el cumplimiento de siete  de las últimas recomendaciones del WCRF/AICR para la prevención del cáncer: 1) mantener un peso saludable; 2) realizar actividad física; 3) seguir una dieta rica en alimentos integrales, verduras, frutas y legumbres; 4) limitar el consumo de comida rápida y otros alimentos procesados ricos en grasas y azúcares; 5) limitar el consumo de carnes rojas y procesadas; 6) limitar la ingesta de bebidas azucaradas; y 7) limitar la ingesta de alcohol. El segundo índice, propuesto por investigadores de la Universidad de Harvard, se denominó “Índice de Estilo de Vida de Bajo Riesgo” y sirvió como herramienta para medir el seguimiento de cinco factores de estilo de vida saludables: 1) no fumar; 2) no ingerir alcohol; 3) realizar actividad física regularmente; 4) mantener un índice de masa corporal adecuado y 5) seguir una dieta saludable.

Después de analizar datos de 7.216 participantes de 55 a 80 años que fueron estudiados durante 6 años, se pudo observar que aquellos individuos que presentaban una mayor adherencia a las recomendaciones específicas para la prevención del cáncer (seguimiento de al menos cinco recomendaciones de las siete consideradas), presentaban un riesgo 48% menor de desarrollar cáncer colorrectal en comparación con aquellos con menor adherencia. Por otra parte, de todas las recomendaciones para la prevención de cáncer, la que habría mostrado una mayor asociación con el riesgo de cáncer colorrectal fue el consumo de bebidas azucaradas. De esta forma, se observó que aquellos participantes con un mayor consumo de estas bebidas (>250 ml/día, equivalente a más de un vaso al día) mostraban un 58% más de riesgo de cáncer colorrectal en comparación con los que no las consumían. Además, se observó que una mayor adhesión a un estilo de vida saludable valorado mediante el índice de estilo de vida de bajo riesgo (cumplir con más de 3 de las 5 recomendaciones), se habría asociado con un riesgo 52% menor de desarrollar este cáncer.