- Publicado el 13 de octubre de 2022
Una iniciativa promoverá las dietas saludables para prevenir once millones de muertes al año.
“Cada año, las dietas poco saludables causan 11 millones de muertes y 420,000 personas más fallecen por consumir alimentos nocivos” para hacer frente a esta realidad 5 agencias de la ONU bucarán transformar los sistemas alimentarios con la intención de mejorar la salud, la nutrición y la sostenibilidad ambiental.
Se señalo que unas 3,000 millones de personas no pueden permitirse una dieta saludable causando los factores principales de riesgo para la carga mundial de enfermedades, por otro lado, la desnutrición igual sigue generando desigualdades sociales y de salud.
Para que este problema disminuya es necesario que los víveres saludables estén disponibles, sean asequibles y accesibles para todos, al igual que se proteja al planeta, el suelo, el agua y la biodiversidad por lo que la visión de la coalición es movilizar y apoyar la acción colectiva para que todas las personas consuman dietas saludables y sostenibles.
Para ver el plan de trabajo y lo que se espera ir a la nota original.
Fuente: Organización de las Naciones Unidas
Para más información: https://news.un.org/es/story/2022/05/1508632