REVISTAS ESPECIALIZADAS

Estudio revela bajo valor nutritivo de cereales, postres y galletitas

El 87% de los cereales de desayuno, los postres y las galletitas dulces contienen una cantidad excesiva de uno o más nutrientes críticos como sodio, azúcares libres o grasas. Así lo reflejó un análisis sobre 301 productos de estas categorías (209 galletitas dulces, 50 postres y 42 cereales de desayuno) realizado por FIC Argentina, en colaboración con FUNDEPS y la Universidad Católica de Santa Fe. Más info »

Fuente: DocSalud | Argentina

MEDIOS MASIVOS DIGITALES

Cannabis funcionaría para prevenir la diabetes, según experto

Las personas que utilizan la cannabis, ya sea ingerida o fumada, podrían tener una menor susceptibilidad a la diabetes debido a las alteraciones metabólicas que provoca la planta en el organismo, según el doctor Juan Carlos Restrepo. Más info »

Fuente: El Tiempo | España

MEDIOS MASIVOS DIGITALES

¿WhatsApp para combatir la obesidad infantil? En México, la respuesta es sí

Cada día usamos las redes sociales para intercambiar mensajes, noticias, fotos, vídeos. ¿Por qué no usarlas también para compartir recomendaciones de salud? En México, donde uno de cada tres niños o adolescentes tiene sobrepeso o sufre obesidad, cualquier medio es útil para llegar al objetivo: tener chicos más sanos y mejor alimentados. Más info »

Fuente: El País | España

MEDIOS MASIVOS DIGITALES

Dedicar tiempo al desayuno puede ayudarte a bajar de peso

Tomarse media hora para desayunar es una de las medidas más recomendadas por los nutricionistas del ministerio de Salud bonaerense para bajar de peso y cuidar la salud, quienes aseguraron que darle importancia a la primera comida del día "ayuda a reducir la grasa abdominal". Más info »

Fuente: Diario Clarín | Argentina

REVISTAS ESPECIALIZADAS

Obesidad: ¿hacia dónde va el mundo?

En este artículo de Intramed se refiere a un nnálisis sistemático de sobrepeso y obesidad en personas de 195 países en el transcurso de 25 años. Más info »

Fuente: Intramed | Argentina

REVISTAS ESPECIALIZADAS

Investigadores del INTA crearon un bioplástico con residuos de la industria quesera

Investigadores argentinos lograron producir plásticos biodegradables, a partir de uno de los principales desechos de la cadena láctea. Más info »

Fuente: InfoCampo | Argentina

MEDIOS MASIVOS DIGITALES

Argentina, por debajo del promedio mundial en lactancia materna

El promedio es de 40%, Argentina sólo tiene 33% de bebés que reciben lactancia materna exclusiva hasta los seis meses. Sin embargo, desde Salud advierten que el promedio está subiendo Más info »

Fuente: Diario Clarín | Argentina

REVISTAS ESPECIALIZADAS

73% de los argentinos está preocupado por su alimentación

Según un estudio, 29% de los hogares argentinos están altamente preocupado por su alimentación, el 44% medianamente y el 27% restante no es un tema que los movilice. Más info »

Fuente: Énfasis Alimentación | Argentina

REVISTAS ESPECIALIZADAS

El 30% de la población mundial tiene problemas de obesidad o sobrepeso

El catedrático de Psiquiatría de la Universitat de València (UV) Rafael Tabarés-Seisdedos ha codesarrollado un estudio publicado en 'The New England Journal of Medicine' que revela que el 30 por ciento de la población mundial tiene problemas de obesidad o sobrepeso, según ha indicado la institución académica en un comunicado. Más info »

Fuente: Infosalus | España

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MEDIOS MASIVOS DIGITALES

Otro finde gluten free al aire libre

Tras el éxito de la primera edición, este fin de semana la Feria de Alimentos Sin TACC volverá a ofrecer al aire libre una gran cantidad de productos libres de gluten para abastecer la alacena, la heladera o comer en el lugar. Más info »

Fuente: Diario Clarín | Argentina

MEDIOS MASIVOS DIGITALES

Inventó una bicicleta conectada con Netflix que frena el contenido si dejás de pedalear

Ronan Byrne, un estudiante irlandés de Ingeniería Electrónica de 21 años, cambió el paradigma y la forma de ver series y películas desde la plataforma e inventó Cyflix: una bicicleta estática que detiene el contenido de Netflix si el usuario disminuye la velocidad por demasiado tiempo o si para. Más info »

Fuente: La Nación | Argentina

MEDIOS MASIVOS DIGITALES

Comer sano le cuesta a una familia $ 11.500 al mes, el doble que la canasta básica oficial

Lo detectó un estudio de la UBA. La diferencia de precios con la opción que releva el INDEC pasó de 66% a 92% en 13 meses. Se debe a los fuertes aumentos de lácteos, carnes y cereales. Más info »

Fuente: Diario Clarín | Argentina

SOFTWARE

Monitor Nutricional

Este software es sistema diseñado científicamente para aumentar la constancia de los pacientes, aumentar el numero de semanas que permanecen en tratamiento y mejorar su apego al plan nutricional. Consiste en un software de monitoreo para nutricionistas conectado con una aplicación móvil para pacientes que los motiva todos los días a seguir adelante. Más info »

Fuente: Monitor Nutricional | Argentina

SOFTWARE

Nutrimind

Este software permite registrar datos de pacientes, calcular planes alimentarios, mostrar resultados en gráficos Más info »

Fuente: Nutrimind | México

SOFTWARE

Fimedi Net

Fimedi es la Plataforma Digital de Nutrición que permite al especialista llevar un riguroso registro histórico sobre los valores clínicos relacionados con el peso y sus componentes del paciente. Más info »

Fuente: Fimedi | Argentina

SOFTWARE

Virtuagym

Esta aplicación permite controlar y realizar planes alimentarios para pacientes Más info »

Fuente: Virtuagym | España

POSICIONES Y CONSENSOS

Posición de consenso sobre las bebidas con edulcorantes no calóricos y su relación con la salud

Más info »

Fuente: Rev Mex Cardiol | México

POSICIONES Y CONSENSOS

Enfermedad de Hígado Graso No Alcohólico. Revisión y puesta al día

Más info »

Fuente: Sociedad Latinoamericana de Gastroenterología, Hepatología y Nutrición Pediátrica | Argentina

TABLAS - GRAFICAS

Tabla de Índice Glucémico de los Alimentos

Es un buscador que permite ingresar el nombre del alimento y ver su IG, pero también se puede ver por listado de alimentos e incluso ordenado según IG bajo, medio o alto. En varios idiomas. Más info »

Fuente: Método Montignac | Francia

ARTICULO ORIGINAL

Hacia una Argentina libre de grasas trans

Compartimos este artículo que describe la política utilizada en Argentina para reducir el porcentaje de grasas trans de la dieta, desde el cambio de formulación de alimentos por la industria alimentaria. Leer artículo »

Fuente: Nutrinfo | Argentina

ARTICULO ORIGINAL

MATERIAL EDUCATIVO

Manual: Material Didáctico sobre Trastornos de la Conducta Alimentaria

Manual destinado a docentes, donde explica las características de la enfermedad y estrategias diferentes para prevenir y detectar los casos. Más info »

Fuente: Federación de Asociación de Scouts de España | España

SOFTWARE

Vitamino

Sitio muy interesante, útil para digitalizar las historias clínicas de los pacientes. Permite recopilar datos en forma gratuita. Más info »

Fuente: Vitamino | México

POSICIONES Y CONSENSOS

Standards of Medical Care in Diabetes-2017

Más info »

Fuente: Diabetes Care | Estados Unidos | Inglés

MATERIAL EDUCATIVO

Folletos: "Alimentos transgénicos- ¿Quién pierde?"

Folleto educativo de Greenpeace que explica detalladamente todas las características de los cultivos transgénicos. Más info »

Fuente: Greenpeace | México

MATERIAL EDUCATIVO

Manual: "Crecer en forma"

Esta guía de alimentación está destinada a niños de 6 a 12 años. Útil para trabajar con niños y para que ellos los lean por su cuenta. Más info »

Fuente: INTA Chile | Chile