Vademecum Nutrinfo


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Sitio Recomendado


The Lancet

Sitio web de la reconocida publicación científica Lancet. Se puede acceder a contenidos completos desde el sitio si se cuenta con la suscripción.

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MEDIOS MASIVOS DIGITALES

Expertos recuerdan que el origen de la obesidad no es el exceso de grasa sino que es multifactoral

Expertos reunidos en la Jornada de Actualización en el Tratamiento de la Obesidad Mórbida, organizada por el Servicio de Cirugía General y Aparato Digestivo del Hospital Universitario Rey Juan Carlos de Móstoles (Madrid), han recordado el origen de esta patología no es el exceso de grasa derivada de una ingesta incontrolada, sino que es multifactorial y cuenta con multitud de implicaciones clínicas desde el sustrato más básico como es la biología molecular y la genética. Más info »

Fuente: Infosalus | España


MEDIOS MASIVOS DIGITALES

El misterio de los obesos que realmente están sanos

Un 10% de las personas con obesidad no tienen ninguno de los principales factores de riesgo cardiovascular asociados normalmente a esta patología. Más info »

Fuente: El Español | España


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REVISTAS ESPECIALIZADAS

Vitamina B para minimizar el impacto de la contaminación del aire

Científicos de la Escuela de Salud Pública Mailman de la Universidad de Columbia (Estados Unidos) aseguran que el consumo de vitamina B puede jugar un papel relevante en la reducción del impacto de la contaminación del aire en el epigenoma. Más info »

Fuente: Infosalus | España

ABSTRACT- PNAS


MEDIOS MASIVOS DIGITALES

Más obesidad pero menos intentos de adelgazar

Investigadores de la Georgia Southern University en Statesboro (Estados Unidos) han comprobado como cada vez son menos las personas que intentan perder peso pese a que el sobrepeso y la obesidad sigue en continuo crecimiento, lo que podría deberse a una posible aceptación social de este problema. Más info »

Fuente: Infosalus | Estados Unidos

ABSTRACT- JAMA


REVISTAS ESPECIALIZADAS

Obesidad aumenta hasta siete veces el riesgo de enfermedad renal

La obesidad es una de las principales amenazas para los riñones porque promueve el riesgo de diabetes tipo 2 e hipertensión arterial, dos de las causas líderes de Enfermedad Renal Crónica (ERC) en el mundo, según se informó en el Día Mundial del riñón, que se conmemora cada 9 de marzo. Más info »

Fuente: DocSalud | Argentina


MEDIOS MASIVOS DIGITALES

El estrés se relaciona con la ganancia de peso

El estrés crónico produce dolor de cabeza, insomnio, irritabilidad, malestar gástrico pero ¿puede producir aumento de peso? Fue la pregunta que se hicieron en este trabajo publicado en Obesity. Más info »

Fuente: Washington Post | Estados Unidos | Inglés

FULL TEXT- OBESITY


MEDIOS MASIVOS DIGITALES

Identifican 10 alimentos claves vinculados a muertes en EEUU

Comer demasiado, o no comer suficiente de los 10 alimentos y nutrientes contribuye a casi la mitad de las muertes provocadas por estas causas en Estados Unidos, indica un nuevo estudio. Más info »

Fuente: Telemundo | España


MEDIOS MASIVOS DIGITALES

La obesidad puede causar 11 tipos de cáncer

Una revisión de estudios ve un vínculo entre el exceso de peso y algunos tumores, principalmente del sistema digestivo y de origen hormonal. Más info »

Fuente: El País | España

FULL TEXT- BMJ


ARTICULO ORIGINAL

Un nuevo estudio muestra la relación directa entre la inulina de achicoria y el bienestar

Un nuevo estudio muestra que la fibra prebiótica de raíz de achicoria de Beneo, Inulina Orafti®, induce cambios en la composición de la microflora intestinal que pueden estar directamente relacionados con una mejor regulación intestinal y una mayor sensación de bienestar Leer artículo »

Fuente: Beneo | Argentina

PAGINA WEB


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ARTICULO ORIGINAL

Disco Sopa para recibir a Tristram Stuart

La Disco Sopa es una fiesta colaborativa que reúne personas de todas las edades donde se cocinan verduras y frutas rescatados, al ritmo de la música, para concientizar sobre el desperdicio de alimentos. Leer artículo »

Fuente: Nutrinfo | Argentina

MAS INFORMACION


ARTICULO ORIGINAL

Llegó Wakas. Nuevas pastas multicereales

Wakas es una empresa cuyo objetivo es producir productos de calidad, saludables y fáciles de preparar. Principalmente, pastas multicereales, con una línea de sabores: la Quínoa, el Amaranto y el Maíz. Leer artículo »

Fuente: Nutrinfo | Argentina

PAGINA WEB


POSICIONES Y CONSENSOS

Position of the Academy of Nutrition and Dietetics: The Impact of Fluoride on Health

Más info »

Fuente: Academy of Nutrition and Dietetics | Argentina


MATERIAL EDUCATIVO

Frutas y verduras para el arco iris de colores

Láminas con vegetales y frutas divididas por colores. Más info »

Fuente: Educacional | Argentina


POSICIONES Y CONSENSOS

Guía de la Organización Mundial de Alergias para el Abordaje y Diagnóstico a la Alergia a la Leche de Vaca

Traducida al español con la colaboración de Danone. Más info »

Fuente: Pediatr Allergy Immunol | Estados Unidos


MATERIAL EDUCATIVO

Manual: "Actividad Física y Salud" Guía para las familias

Guía realizada para promocionar la actividad física en la familia. Más info »

Fuente: Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición | España


POSICIONES Y CONSENSOS

Consenso de diabetes

Más info »

Fuente: FASGO | Argentina


MATERIAL EDUCATIVO

El espantapajaros

Video destinado a promover el consumo de alimentos naturales. El espantapájaros del título se ve envuelto en una atmósfera oscura y agobiante donde prácticamente todos los alimentos parecen producirse mediante métodos artificiales y siniestros. Más info »

Fuente: Chipotle Mexican Grill | México


POSICIONES Y CONSENSOS

Exercise management in type 1 diabetes: a consensus statement

Documento gratuito previo registro en la página. Más info »

Fuente: The Lancet | Estados Unidos


POSICIONES Y CONSENSOS

Consenso para las prácticas de alimentación complementaria en lactantes sanos

Más info »

Fuente: Boletín Médico del Hospital Infantil de México | Argentina


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No debemos permitir que alguien se aleje de nuestra presencia sin sentirse mejor y más feliz.

— Madre Teresa de Calcuta

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Libros Digitales


Finding a Path to Safety in Food Allergy: Assessment of the Global Burden, Causes, Prevention, Management, and Public Policy

Finding a Path to Safety in Food Allergy: Assessment of the Global Burden, Causes, Prevention, Management, and Public Policy -

National Academy Press

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Argentina 31 de Marzo - Argentina
Curso de desafíos en el abordaje y la terapéutica de la diabetes mellitus
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Argentina 31 de Marzo - Argentina
Maestría en Diabetes
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Argentina 1 de Abril - Argentina
Curso de nutrición y cerebro
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Chile 2 de Abril - Chile
II Jornadas Interdisciplinarias de Nutrición Clínica
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Argentina 3 de Abril - Argentina
Maestría en Diabetes
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31 de Marzo

Dietoterapia Adulto - 1° Cátedra Ingresar »


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Carrera de Esp. Nutr. Clínica Ingresar »


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14 de Agosto

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