Vademecum Nutrinfo


Toda la línea de productos de La Serenísima ha sido actualizada en el Vademecum.

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ELIKA, es una Fundación Pública, adscrita al Departamento de Medio Ambiente, Planificación Territorial, Agricultura y Pesca. Esta wiki permite buscar información sobre términos relacionados con la seguridad alimentaria.

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REVISTAS ESPECIALIZADAS

En fase de desarrollo un medicamento para la diabetes que podría sustituir a las inyecciones de insulina

El proyecto trata de diseñar células sintéticas capaces de responder a los niveles de glucosa externa para, de este modo, secretar insulina a demanda. Más info »

Fuente: Jano.es | España


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MEDIOS MASIVOS DIGITALES

Asocian la grasa abdominal al riesgo de diabetes tipo 2

Una predisposición genética a una mayor relación cintura-cadera ajustada para el índice de masa corporal (una medida de adiposidad abdominal [grasa]) se asoció con un mayor riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedad coronaria. Más info »

Fuente: Infosalus | España


MEDIOS MASIVOS DIGITALES

Outlets, donaciones o la basura, el destino de los alimentos “desechables” en la Argentina

Según un informe oficial algo más de 1,5 millones de toneladas de alimentos son desechados en la Argentina por estar prontos a vencer, tener sus envases dañados o haber excedido el tiempo de maduración. Un manual explica cómo aprovecharlos. Más info »

Fuente: Telam | Argentina


REVISTAS ESPECIALIZADAS

La vitamina D previene las enfermedades respiratorias

Un metanálisis a gran escala con más de 10.000 participantes ha concluido que tomar vitamina D (aceite de hígado, pescado, ostras, caviar, tofu, salami o jamón) puede ayudar a prevenir una causa importante de muerte global: las infecciones agudas de las vías respiratorias. Más info »

Fuente: Muy Interesante | España

FULL TEXT- BMJ


MEDIOS MASIVOS DIGITALES

Investigan cómo revertir el efecto de envejecimiento de la obesidad

La obesidad, o una dieta alta en grasas, puede conducir a cambios en el sistema inmunológico similares a los observados con el envejecimiento, según sugiere una nueva investigación. Más info »

Fuente: Infosalus | España


REVISTAS ESPECIALIZADAS

La clave contra la obesidad podría estar en un gusano

Investigadores australianos y daneses descubren en un gusano un gen responsable de la sensación de saciedad que podría ayudar a combatir la obesidad. Más info »

Fuente: DocSalud | Argentina


REVISTAS ESPECIALIZADAS

El tipo de azúcar que consume puede influir en su salud

El tipo de azúcar que se consume, y no solo la cantidad, puede determinar el riesgo de padecer enfermedades metabólicas y cardiovasculares, según investigaciones realizadas por un equipo de expertos españoles y norteamericanos. La investigación demuestra que consumir fructosa, en vez de glucosa, es más perjudicial para el metabolismo y el sistema vascular, según informó la agencia Efe. Más info »

Fuente: DocSalud | Argentina

FULL TEXT- AM JNAL OF PHYSIOLOGY


MEDIOS MASIVOS DIGITALES

Nuevos beneficios de comer cereales integrales

Un nuevo estudio sugiere que introducir granos integrales en la dieta en lugar de granos refinados eleva la pérdida de calorías al reducir las calorías retenidas durante la digestión y acelerar el metabolismo. Más info »

Fuente: Infosalus | Argentina


POSICIONES Y CONSENSOS

Guía de Práctica Clínica de Soporte Nutricional del Paciente Adulto Críticamente Enfermo

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Fuente: AANEP | Argentina


MATERIAL EDUCATIVO

Tríptico: "¿Qué es un rótulo"

Material del Ministerio de Desarrollo Social que explica cómo debe leerse e interpretarse un rótulo. Más info »

Fuente: Ministerio de Desarrollo Social de la Nación | Argentina


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ARTICULO ORIGINAL

NUTRASEM lanza su sitio web

NUTRASEM, empresa líder en la producción de aceites puros de semillas naturales, presenta su sitio web . Leer artículo »

Fuente: Nutrasem | Argentina

PAGINA WEB


MATERIAL EDUCATIVO

Decálogo de la dieta mediterránea

Folleto con la información más importante sobre la Dieta Mediterránea. Más info »

Fuente: Comunidad de Madrid | España


POSICIONES Y CONSENSOS

Consenso para la evaluación del sobrepeso y la obesidad y el establecimiento de criterios de intervención terapéutica

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Fuente: SEEDO | España


MATERIAL EDUCATIVO

Diabetes a la Carta

“Diabetes a la carta” es un instrumento educativo para personas con diabetes que persigue el objetivo de proporcionar nuevas herramientas que ayuden a gestionar la alimentación cotidiana de manera sencilla, atractiva y equilibrada. Les recomendamos el Método del Plato, que sirve para el conteo de hidratos de carbono. Más info »

Fuente: Diabetes a la Carta | España


MATERIAL EDUCATIVO

Página: "e- Bug"

Esta web permite jugar y aprender todo sobre los microorganismos, la higiene y el uso de los antibióticos. Más info »

Fuente: City University London | Reino Unido


POSICIONES Y CONSENSOS

Obesidad: guías para su abordaje clínico

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Fuente: Sociedad Argentina de Pediatría | Argentina


POSICIONES Y CONSENSOS

Consenso Corazón y Deporte

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Fuente: Sociedad Argentina de Cardiología | Argentina


MATERIAL EDUCATIVO

Video "Como, luego existo - Alimentación saludable"

Material del Canal Encuentro. Especialmente realizado para trabajar con niños y adolescentes. Recorren diferentes grupos de alimentos y su aporte nutricional. Más info »

Fuente: Canal Encuentro | Argentina


ARTICULO ORIGINAL

La Serenísima relanza su línea de leches funcionales con nuevas presentaciones

Ahora Leche con Fibractiva, Serecol3, Reducida en Lactosa y Leche con Hierro, se podrán encontrar en envases Tetra Prisma de 750ml. Leer artículo »

Fuente: Nutrinfo | Argentina


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La libertad no tiene su valor en sí misma: hay que apreciarla por las cosas que con ella se consiguen.

— Ramiro de Maeztu

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Libros Digitales


Update of the KDOQI clinical practice guidelines for diabetes and chronic kidney disease

Update of the KDOQI clinical practice guidelines for diabetes and chronic kidney disease -

National Kidney Foundation

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Argentina 31 de Marzo - Argentina
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