Programa Científico

Curso Internacional de Nutrición para el Fútbol

07

feb
INTRODUCCIÓN

Introducción al uso de la plataforma de estudio.

Presentación del grupo de alumnos y docentes.

14

feb
MÓDULO I
Fisiología y demandas nutricionales del fútbol (50 horas)

Temas:
Demandas fisiológicas del fútbol. (José López Chicharro) 
Sustratos energéticos para el entrenamiento y la competencia. (Asker Jeukendrup) 
Composición corporal por posición de juego. (Luciano Spena) 
Optimización de la composición corporal. (Noelia Bonfanti)  
Crecimiento y desarrollo en jóvenes futbolistas. (Margarita Posada) 

20

mar
MÓDULO II
Estrategias nutricionales para el fútbol recreativo y profesional (60 horas)

Temas:
Evaluación del estado de nutrición en futbolistas. (Robert Naughton) 
Periodización de carbohidratos. (Graeme Close) 
El uso de proteínas en el fútbol. (Oliver Witard) 
Recuperación crónica y aguda. (Robin Thorpe) 
Nutrición y recuperación de lesiones. (Margarita Posada) 
Termorregulación e hidratación. (Lewis James)

01

may
MÓDULO III
Ayudas ergogénicas nutricionales para el fútbol (30 horas)

Ayudas ergogénicas nutricionales (parte 1). (James Morton) 
Ayudas ergogénicas nutricionales (parte 2). (James Morton) 
Nuevos ergogénicos a considerar en el fútbol. (Matteo Pincella) 
Doping. Lista de sustancias dopantes de acuerdo a FIFA/WADA. (Laurie Patterson)

29

may
MÓDULO IV
Fútbol femenil (50 horas)

Composición corporal. (Adriana Aguila) 
REDs en el fútbol. (Jorunn Sundgot-Borgen) 
El ciclo hormonal en la jugadora de fútbol. (Kelly Hammond) 
Retos de la composición corporal en jugadoras de fútbol. (Julia Bone)

26

jun
MÓDULO V
Cuestiones Prácticas (50 horas)

Nutrición y servicio de alimentos. (Mireia Porta) 
Las exigencias de la competencia. (Silvia Tremoleda) 
El fútbol en ambientes extremos. (Beatriz Boullosa) 
Vegetarianismo y fútbol. (Sabrina Goddard) 
El futuro de la nutrición en el fútbol. (Toscana Viar)

07

ago

28

ago
EVALUACIÓN FINAL

Al finalizar el curso el alumno deberá haber completado los cinco exámenes tipo multiple choice para obtener el derecho a rendir el Examen Final.

La Calificación Final del resultará de la suma de las siguientes áreas de evaluación:

  1. Calificación Promedio de los Exámenes Parciales: 50%
  2. Examen Final Integrador: 50%


Máximo Puntaje Posible: 100%
 

  • Todos los alumnos con una calificación de 70/100 o más se considerarán aprobados.
  • Todos los alumnos que se graduen con 90/100 recibiran mencion especial.

 

IMPORTANTE: Toda Evaluación Final rendida fuera de los plazos establecidos sin previa autorización expresa de la Directora o del Coordinador del curso, será considerado desaprobada y sin derecho a recuperatorio.

04

sep

18

sep
RECUPERATORIO

Plazo para rendir el Examen Recuperatorio (exclusivo para alumnos que hayan realizado el Examen Final dentro del plazo establecido y no hayan alcanzado el porcentaje mínimo de aprobación). Requiere 70% de respuestas correctas para su aprobación.

Quienes no presenten el Examen Final en tiempo y forma no tendrán derecho a Recuperatorio y se los considerará como desaprobados.