¿Por qué la obesidad de la madre aumenta el riesgo de sobrepeso en el niño?
Investigadores del Joslin Diabetes Center en Bostón (EEUU) han demostrado que las células umbilicales de niños de madres obesas o con sobrepeso muestran que una alteración de la expresión de genes clave que regulan la energía y el metabolismo celular, en comparación con células similares de los bebés de madres no obesas.
Leer más...Una bacteria intestinal podría ayudar con la balanza
La composición bacteriana de los intestinos puede ayudar a determinar si las personas aumentan de peso o perderlo, según dos nuevos estudios, uno en humanos y en ratones.
Leer más...FAO: Argentina, uno de los países que logró erradicar el hambre
Argentina logró erradicar el hambre y está entre los países que más avanzaron en seguridad alimentaria y nutricional en los últimos años, según informó el Fondo de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).
Leer más...Una hierba china contra la artritis reumatoidea
Una hierba medicinal china es tan beneficiosa para el tratamiento de la artritis reumatoidea como un fármaco tradicional utilizado para aliviar los síntomas de esta enfermedad, según una reciente investigación.
Leer más...Actividad física, comportamiento sedentario y estado nutricional en escolares de la Ciudad de Buenos Aires
Artículo científico publicado en la Revista de la Sociedad Argentina de Nutrición.
Leer más...Comer pan no es causa de obesidad en México
El consumo de productos de trigo, como el pan, no está relacionado con el porcentaje de la población que padece sobrepeso y obesidad, de acuerdo con un estudio de la Cámara Nacional de la Industria Panificadora (Canainpa).
Leer más...El 62% de los argentinos trata de llevar una dieta sana
El 62% de los argentinos trata de llevar una dieta sana y balanceada, el 48% afirmó hidratarse tomando la suficiente agua durante el día y otro 47% dijo realizar chequeos médicos de forma regular, según se desprende de un sondeo realizado a poco de celebrarse el Día Mundial de la Salud el 7 de abril.
Leer más...La bulimia del diabético
La obsesión por la delgadez también afecta a personas diabéticas, sobre todo jóvenes, que para no engordar evitan las dosis de insulina necesarias.
Leer más...Científicos del país hallan proteína capaz de convertir colesterol en provitamina D
Investigadores argentinos descubrieron una proteína capaz de convertir colesterol en provitamina D, hallazgo que a futuro podría llevar al desarrollo de alimentos enriquecidos, informaron fuentes oficiales.
Leer más...Ministerio de Salud lanza concurso nacional de escuelas saludables “Manos a la Obra”
Los chicos de establecimientos educativos públicos y privados de todo el país podrán participar con trabajos sobre los ambientes libres de humo, la alimentación saludable y la actividad física. Los ganadores recibirán bicicletas y también habrá importantes premios para su escuela.
Leer más...El consumo de edulcorantes artificiales aumenta el riesgo de intolerancia a la glucosa
Un nuevo estudio llevado a cabo por científicos del Instituto Weizmann de Ciencias (Israel) ha revelado que el uso de educorantes, podría contribuir al desarrollo de la intolerancia a la glucosa por cambios en la microbiota intestinal. El estudio fue realizado en ratones.
Leer más...El ejercicio extenuante es perjudicial para la salud
Un nuevo estudio llevado a cabo por el Hospital Frederiksberg de Copenhague (Dinamarca) ha descubierto que correr de forma extenuante nos hace ser más propensos a morir que quien corre de forma moderada sin poner su organismo al límite.
Leer más...Mesa al revés: se come la mitad de las verduras y el doble de carne que lo ideal
Surge de un estudio nacional. También faltan lácteos y hay exceso de dulces. Es justo lo opuesto a lo saludable.
Leer más...Los obesos solo tienen que perder un 5% de peso para mejorar su salud
Como muestra un nuevo estudio llevado a cabo por investigadores de la Facultad de Medicina de la Universidad de Washington en San Luis (EE.UU.), una pérdida del 5% es suficiente para reducir significativamente el riesgo de desarrollo de diabetes y de cardiopatía isquémica.
Leer más...Asocian la obesidad materna a un mayor riesgo de epilepsia en los hijos
El aumento del riesgo de epilepsia infantil se asocia con el sobrepeso o la obesidad materna al inicio del embarazo en un estudio de bebés nacidos en Suecia, según se recoge en un artículo sobre este trabajo publicado en la edición digital de 'JAMA Neurology'.
Leer más...Nueva evaluación para la seguridad del aspartamo
El pasado mes de febrero finalizó la consulta pública de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) para la reevaluación del aspartamo. Tras un análisis detallado y metódico, han concluido que su toxicidad no representa un problema para los consumidores en los niveles actuales de exposición, a la espera del dictamen final para el próximo mes de mayo.
Leer más...El kit que el gobierno de la Ciudad de Buenos Aires regala en las escuelas para combatir el sobrepeso
La Ciudad les entrega a los chicos de colegio primario un elástico y tizas para que jueguen a la rayuela, y semillas de achicoria y rúcula para que se alimenten saludablemente.
Leer más...Demuestran que una micotoxina presente en alimentos afecta a la regeneración de las neuronas
Un estudio de las universidades de Valencia y CEU Herrera decribe cómo la ocratoxina A, al acumularse en el cerebro, causa un aumento de la muerte celular en los denominados nichos neurogénicos.
Leer más...Asocian la respuesta cerebral de los niños a la comida con su composición corporal
Los niños con mayor porcentaje de grasa corporal presentan una menor actividad en una determinada área del cerebro cuando ven imágenes de alimentos sanos bajos en calorías.
Leer más...Bebidas azucaradas, un consumo de peso
Cada vez más hay preocupación por el consumo excesivo de bebidas azucaradas (refrescos, bebidas energéticas, de frutas, té, y otros), ya que la evidencia científica señala daños a la salud.
Leer más...