Nutrinfo - Comunidad de Expertos en Nutrición

Respuesta metabólica a una dieta mexicana vs una dieta comúnmente consumida en Estados Unidos.

Debido al alto nivel calórico que tiene la dieta norteamericana, la mayoría de los inmigrantes mexicanos en Estados Unidos se ven afectados por la disfunción metabólica relacionada con dicha dieta.

Nuevo estudio cuestiona la efectividad del ayuno intermitente para perder peso

Los participantes del ensayo clínico perdieron menos peso cuando ayunaban en comparación con los que seguían una dieta tradicional, incluso cuando su consumo de calorías era el mismo.

De qué manera impacta en los niños el sedentarismo de la pandemia

La cuarentena conduce a la inactividad física, lo que contribuye a cambios adversos en la salud, como la obesidad o el aletargamiento del desarrollo cerebral.

El estrés crónico y su impacto en la salud de los mexicanos

Debido a los altos niveles de estrés que existen hoy en día en los trabajadores y sus repercusiones, la Secretaría del Trabajo y Previsión Social (STPS) ha establecido pautas para identificar y tratar estas alteraciones ya que de igual forma es importante para mejorar la calidad del trabajo y de vida de las personas.

Presencia de anticuerpos de COVID en leche materna de mujeres curadas y vacunadas

Según el estudio “MilkCorona”, la leche materna de mujeres infectadas de forma natural y que han superado la enfermedad o vacunadas no presentaría restos del coronavirus. La mayoría de las muestras analizadas contienen anticuerpos.

En México 1 de cada 4 niños menores de cuatro años padecen de anemia

Un 25% de la población mundial presenta anemia por lo que el Instituto Mexicano del Seguro Social empezó a implementar ciertos actos como prevención a esta enfermedad al igual que tratamientos y medicamentos para los que ya la presentan.

Aumentan enfermedades del corazón y diabetes por consumo excesivo de productos de origen animal en México

El consumo excesivo de proteína de origen animal puede producir enfermedades tales como diabetes, o enfermedades relacionadas con el corazón. Es de suma importancia diversificar la dieta para tener un consumo moderado, ya que, a largo plazo, puede tener graves consecuencias.

La FDA aprobó una nueva droga para el tratamiento de la obesidad crónica

Se trata de un fármaco cuyo componente es la semaglutida, y se administra a través de una inyección semanal para el control de peso crónico en adultos con obesidad.

Detectan alteraciones en el cerebro de los niños y niñas con obesidad

Investigadores del Hospital del Mar y del Instituto de Salud Global de Barcelona (ISGlobal) habrían identificado que hay determinadas zonas del cerebro de menores con obesidad que presentan alteraciones si se comparan con niños y niñas de la misma edad con peso normal o sobrepeso.

Consumo excesivo de sodio, factor de riesgo para la salud en México

En la dieta del mexicano cada día va aumentando más el consumo de alimentos industrializados y procesados con un alto contenido de sal, causando esto diferentes enfermedades. Por esto mismo, es importante seguir las recomendaciones de la Organización Mundial de la Salud (OMS)

Covid: la obesidad también puede aumentar el riesgo de secuelas

Prácticamente desde el inicio de la pandemia de coronavirus se sabe que la obesidad es uno de los principales factores de riesgo para desarrollar cuadros graves de Covid-19. Pero ese riesgo no termina una vez superada la fase aguda de la infección, según un reciente estudio que concluyó que las personas con obesidad tienen mayores probabilidades de sufrir complicaciones a largo plazo.

¿Influye la alimentación en el cáncer?

La comunidad científica y las autoridades sanitarias se enfocan en encontrar tratamientos farmacológicos curativos cuando la clave para la reducción del cáncer se encuentra en aumentar la prevención de la población con mejores hábitos alimenticios y un buen estilo de vida.

Dos raciones de fruta al día podrían disminuir el riesgo de diabetes

Según un estudio publicado en el Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism, las personas que consumen dos raciones de fruta al día tendrían una probabilidad 36% menor de desarrollar diabetes tipo 2 que las que consumen menos de media ración.

“Vida Saludable” nueva materia en planes de estudio en México

Ocupando México el primer lugar en obesidad infantil, el segundo en adultos y siendo el principal consumidor de bebidas azucaradas, el gobierno de México a decidido implementar una nueva asignatura en todas las escuelas del país con el fin de concientizar a los niños sobre un estilo de vida saludable.

Lácteos. Nutrición y Salud

El Consorcio Lechero publica este libro sobre lácteos y nutrición. El objetivo de esta basta investigación es comunicar el valor y los beneficios del consumo de lácteos en todas las etapas de la vida.

Consumo de alimentos chatarra y estado nutricio en escolares de la Ciudad de México

Se realizó un estudio para identificar el consumo de comida chatarra y el estado de nutrición en escolares dando como resultado una relación importante entre estos y la obesidad y sobrepeso en México debido a los cambios en los hábitos alimentarios.

La enfermedad celíaca en niños se ha duplicado en los últimos 25 años

El cribado en niños en edad escolar permitiría diagnosticar un número significativamente mayor de casos de enfermedad celíaca, según un nuevo estudio presentado este viernes en el VI Congreso Mundial de Gastroenterología, Hepatología y Nutrición Pediátrica.

7 de junio, Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos

El 7 de junio se celebra el día mundial de la inocuidad de los alimentos, con el fin de llamar la atención y crear conciencia en todas las autoridades para tomar acciones y prevenir la contaminación de alimentos.

Hipertensión arterial en adultos mexicanos

Tanto la edad como los factores sociodemográficos afectan sobre la hipertensión ya que cada día es más el porcentaje de gente que tiene esta enfermedad y no lo sabe, por esto mismo es necesario realizar mejores estrategias para lograr un mejor control sobre la Presión arterial.

El desperdicio de comida, una oportunidad para acabar con el hambre

Se realizaron algunas iniciativas para disminuir el desperdicio de alimentos ya que alrededor de 1300 millones de toneladas de comida termina desperdiciada y a la par una de cada nueve personas en el mundo sufre de hambre y por consecuencia de desnutrición.