Consumo de suplementos, hierro y ácido fólico en la etapa pre-gestacional y durante el embarazo en mujeres mexicanas
Es de gran importancia el consumo de los micronutrimentos tanto en la etapa pre-gestacional como en el embarazo. Cabe destacar que hay poco conocimiento por parte de las mujeres con respecto a los suplementos que se tienen que consumir durante dichas etapas.
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Los ambientes alimentarios en las escuelas de México
La mejora del desempeño escolar podría ayudar mucho al futuro de México implementado diferentes medidas para una mejor educación saludable. La comida rápida en educación básica, puede crear problemas de salud irreparables, siendo así que podría colapsar el sistema de salud en un futuro cercano.
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Dieta y riesgo de cáncer de próstata
La hiperinsulinemia y la inflamación son vías interrelacionadas que vinculan la dieta con el riesgo de varias enfermedades crónicas. La evidencia sugiere que estas vías también pueden aumentar el riesgo de cáncer de próstata.
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El embarazo en adolescentes en México, un precio “muy caro” para la sociedad
380 mil adolescentes se convierten en madres al año, lo cual aparte de afectar económicamente, éstas llegan a tener un menor logro educativo y laboral que el resto.
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Los beneficios de una dieta para bajar de peso se “contagian”
Un estudio demostró que los beneficios de seguir una dieta saludable se transmiten a los "contactos estrechos".
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Diversidad de microbiota afectaría el apetito en adultos mayores
Según un estudio publicado recientemente en Journal of Cachexia, Sarcopenia and Muscle, la variación de la población microbiana ligada a la edad podría ser un foco de tratamiento para la anorexia y la sarcopenia durante el envejecimiento.
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Desarrollo de una herramienta de tamizaje para el consumo elevado de sodio en una población adulta mexicana
México sobrepasa la recomendación diaria de sodio, razón por la cual se busca elaborar un CFCA-S (Cuestionario de Frecuencia de consumo de Alimentos ricos en Sodio) como tamizaje para el consumo de sodio elevado en adultos de México haciendo que esto sea cada vez más práctico.
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El secreto para envejecer con éxito podría estar en el intestino
Según un nuevo informe, el secreto para envejecer con éxito podría residir en parte en el intestino. El estudio revela que es posible predecir las probabilidades de tener una vida larga y saludable analizando los billones de bacterias, virus y hongos que habitan el tracto intestinal.
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Efecto del ayuno sobre la conducta alimentaria en estudiantes universitarios en México
Diversos estudios han demostrado que el ayuno tiende a modificar la conducta alimenticia de las personas, siendo así que, las personas tienen reservas energéticas suficientes para cubrir diferentes horas dependiendo su peso.
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¿Cuánto es demasiado ejercicio?
Un estudio recientemente publicado en la revista Cell Metabolism habría concluido que el ejercicio excesivo causaría deterioro funcional mitocondrial y podría disminuir la tolerancia a la glucosa en personas sanas.
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Comer antes de las 8.30 podría reducir los factores de riesgo de diabetes, según un estudio
Comer temprano se asoció con niveles más bajos de azúcar en sangre y resistencia a la insulina, según un trabajo sobre ayuno intermitente.
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Un estudio habría demostrado un vínculo entre el consumo de ultraprocesados y la acumulación de adiposidad relacionada con la edad
Según un estudio publicado en la revista científica Clinical Nutrition, un mayor consumo de ultraprocesados podría asociarse con una mayor acumulación de adiposidad visceral y general relacionada con la edad.
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El sobrepeso, obesidad y diabetes han provocado emergencia económica nacional en México
El sobrepeso puede implicar un costo económico en México. Las nuevas generaciones tendrán menos oportunidades académicas y laborales, mientras que, al aumentar la tasa de mortalidad, se tiene una proyección que México perderá un 5.3% del PIB (Producto Interno Bruto) anual.
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El exceso de nitrógeno en los cultivos de trigo podría explicar la alta prevalencia de la celiaquía, según un nuevo estudio
Los campos de trigo cada vez se fertilizan con más cantidad de nitrógeno y esta práctica podría estar directamente vinculada con el incremento de la alta prevalencia de la celiaquía, una afección humana autoinmune. Según un nuevo estudio, que no descarta otros factores, el exceso de nitrógeno para fertilizar transfiere al grano y a la harina del trigo más gliadina, una proteína que interviene en la formación del gluten.
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Situación actual de la obesidad infantil en México
Una buena alimentación en los niños puede disminuir en gran parte los problemas de obesidad y sobrepeso en México. Los niños están expuestos a todas horas a publicidad y anuncios de los principales productores de comida alta en azúcar.
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Relación de la endometriosis con la microbiota
Afecta a una de cada 10 mujeres en edad reproductiva. Varios estudios indican que existe una microbiota diferente entre las mujeres que presentan la enfermedad.
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La contribución energética y alimentaria de los alimentos NOVA en la población mexicana.
Los alimentos ultraprocesados los cuales tienden a ser altos en azúcares, sodio y grasas están creando un peligro sanitario en la población mexicana, especialmente en los jóvenes.
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El consumo de bebidas azucaradas se asociaría a un aumento del riesgo de cáncer
Un metaanálisis de 67 estudios observacionales publicado recientemente en la revista Nutrients, habría encontrado relación entre las bebidas azucaradas y un mayor riesgo de tumores de mama, próstata, colorrectal y páncreas.
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¿La dieta vegana puede repercutir en la salud ósea?
Un estudio alemán ha comparado mediante ecografía el hueso de talón de personas veganas y no veganas, así como las concentraciones en sangre y orina de diversos biomarcadores.
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Alimentos y su relación con el comportamiento de consumo humano
La idea de que ciertos alimentos pueden ser capaces de desencadenar una respuesta de consumo en algunas personas, semejante a la que producen ciertas sustancias, cobra cada día mayor relevancia dado que puede conducir a una sobrealimentación no intencional que desencadene sobrepeso, obesidad u otros trastornos metabólicos.
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