Un estudio destaca la importancia y la complejidad de comer en familia en el siglo XXI
La hora de la comida es un aspecto central de la vida familiar, afectando a la salud y al bienestar de niños y de adultos. Las ventajas de comer de forma saludable son evidentes, pero ayudar a las familias a obtener estos beneficios es complejo según una investigación realizada por la Universidad de Illinois y publicada en la revista científica “Appetite”.
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Dietas bajas en carbohidratos, ¿pueden revertir la diabetes?
Eficacia y seguridad de las dietas bajas y muy bajas en carbohidratos para la remisión de la diabetes tipo 2: revisión sistemática y metanálisis.
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La obesidad aumentaría el riesgo cardíaco incluso si se hace ejercicio
Según un estudio publicado en European Journal of Preventive Cardiology, la actividad física no podría deshacer los efectos negativos del peso corporal excesivo sobre la salud del corazón. Estos hallazgos refutarían la idea de que un estilo de vida físicamente activo podría anular los efectos nocivos del sobrepeso y la obesidad
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La obesidad podría agravar los efectos del Alzheimer
Un reciente estudio, pionero de neuroimagen multimodal y realizado en la Universidad de Sheffield (Reino Unido), habría descubierto que el sobrepeso podría ser una carga adicional para el cerebro y podría agravar la enfermedad de Alzheimer.
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Consumo de café y riesgo de cáncer de próstata
Una revisión sistemática y metanálisis infiere que el consumo de café podría relacionado con un menor riesgo de cáncer de próstata.
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Comparan los efectos de una dieta baja en grasas y otra en carbohidratos
Investigadores de los Institutos Nacionales de Salud de Estados Unidos (NIH) realizaron un estudio pequeño, pero altamente controlado, en el que compararon los efectos de dos dietas, una baja en grasas, basada en plantas, y otra cetogénica, baja en carbohidratos y basada en alimentos de origen animal. El objetivo era medir las diferencias sobre la la ingesta de calorías y el peso corporal, entre otros parámetros. Los hallazgos, publicados en Nature Medicine, amplían la comprensión de cómo la restricción de carbohidratos o grasas en la dieta puede afectar la salud.
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La importancia de los sistemas alimentarios y del medio ambiente en la nutrición
Recientemente se publicó en le revista The American Journal of Clinical Nutrition, un artículo sobre la relevancia de los sistemas alimentarios y el medio ambiente en la nutrición.
Interconexión entre pandemias: obesidad, deterioro de la salud metabólica y Covid-19
Un artículo de revisión publicado recientemente en Nature Reviews Endocrinology alerta sobre la interconexión entre la obesidad, el deterioro de la salud metabólica y la gravedad de Covid-19. Los autores ofrecen además, recomendaciones para la prevención y el tratamiento en la práctica clínica.
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Efectos de la alimentación con restricción de tiempo personas con sobrepeso y obesidad
En este estudio clínico aleatorizado, una prescripción de alimentación con restricción de tiempo no resultó en pérdida de peso en comparación con una prescripción de control de 3 comidas por día.
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Un estudio evidencia que la obesidad y el aumento de peso pueden provocar trastornos vasculares
Un estudio llevado a cabo por investigadores del Deutsches Zentrum für Diabetesforschung (Alemania) ha evidenciado que la obesidad y el aumento de peso pueden provocar trastornos vasculares, la principal causa de enfermedad y muerte para las personas con diabetes tipo 2.
Habrían hallado una correlación entre la obesidad adolescente y el TDAH
Según un estudio realizado por investigadores de la Universidad de Lund y Gotemburgo (Suecia), la mitad de los jóvenes tratados por obesidad severa podrían padecer además algún tipo de trastorno neuropsiquiátrico.
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Metformina y riesgo de muerte en pacientes con COVID-19 y diabetes
El uso antes de un diagnóstico de COVID-19, se asoció con una disminución de tres veces en la mortalidad en pacientes con COVID-19 con diabetes tipo 2.
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Los cambios en la dieta podrían explicar la crisis de obesidad infantil
Según un estudio de la Universidad de Baylor (Estados Unidos), la variación en el consumo de alimentos adquiridos en el mercado fuera de la dieta tradicional, y no en el total de calorías gastadas diariamente, estaría relacionada con el aumento de la masa grasa corporal de los niños.
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Dieta MIND: nuevos estudios revelan efectos neuroprotectores
Un nuevo estudio halló una fuerte correlación entre ese patrón alimentario y un retraso en la aparición del Parkinson. Ya se la recomendaba para reducir el riesgo de Alzheimer.
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Coronavirus y vitamina D: la relación que hallaron investigadores europeos
Una reciente investigación de científicos españoles ofreció nuevos datos sobre la relación entre la vitamina D y el Covid-19. Los resultados mostraron que los niveles bajos de vitamina D fueron más frecuentes en un grupo de 216 pacientes hospitalizados por coronavirus.
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La exposición a un patógeno común transmitido por alimentos podría estar relacionada con un tipo de cáncer cerebral
Según un estudio publicado en el “International Journal of Cancer”, la exposición a un patógeno común, el toxoplasma gondii, transmitido por alimentos poco cocidos o crudos, podría estar relacionado con el riesgo de padecer glioma, un tipo de cáncer cerebral poco común.
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Los altos niveles de triglicéridos y colesterol incrementan el riesgo cardiovascular en caso de obesidad
Un estudio publicado en Journal of the American College of Cardiology, muestra que los altos niveles de triglicéridos, así como los de colesterol remanente (en lipoproteínas ricas en triglicéridos), incrementan el riesgo de sufrir una enfermedad cardiovascular en pacientes de alto riesgo, a pesar de seguir el tratamiento habitual para controlar los niveles de colesterol en sangre.
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Lácteos, adiposidad y salud cardiometabólica en niños
Se publicó en la revista Advances in Nutrition, una revisión sistemática sobre el consumo de diferentes tipos de lácteos y su relación con adiposidad y salud cardiometabólica en niños.
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Hallan más beneficios en la grasa marrón
La grasa marrón continúa sumando evidencia acerca de sus beneficios. Se sabe que, a diferencia de la grasa blanca, que almacena calorías, la beige o parda -como también se la conoce- quema energía y los científicos esperan que sea la clave de los nuevos tratamientos para la obesidad.
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El aumento del consumo de carne estaría asociado a síntomas del asma infantil
Según un estudio realizado por investigadores del Hospital Monte Sinaí (Estados Unidos) y publicado en la revista científica Thorax, las sustancias presentes en las carnes cocinadas estarían asociadas con el incremento de la sibilancia en los niños.
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