¿Deberías probar el ayuno intermitente?

El ayuno intermitente se refiere a un programa de alimentación que está diseñado para ampliar la cantidad de tiempo que el cuerpo experimenta en estado de ayuno y se consigue reduciendo las horas de alimentación. 

Considerando un estado de alimentación que promueve el crecimiento celular frente a un estado de ayuno que estimula la descomposición celular. Ambos puedes ser beneficiosos o perjudícales dependiendo el contexto ya que el crecimiento celular construye masa muscular magra y también engendra cáncer.  

Investigaciones indican que el cuerpo experimenta numerosos beneficios al estar en estado de ayuno, dado su impacto en los procesos celulares, el metabolismo cambia su principal fuente de combustible de glucosa a cetonas, lo que desencadena una serie de señales celulares para amortiguar las vías de crecimiento celular y aumentar los mecanismos de reparación y reciclaje de las células, al igual que la exposición repetida a un estado de ayuno induce adaptaciones celulares que incluyen una mayor sensibilidad a la insulina, defensas antioxidantes y función mitocondrial. 

Hasta la fecha no hay suficiente información que compruebe si el ayuno intermitente es una estrategia fiable para lograr la pérdida de peso.