Movimiento de alimentación saludable en Panamá

Se inició un esfuerzo articulado entre productores, académicos, consumidores, organizaciones sociales de salud y de ambiente con la finalidad de vincular la producción nacional y el consumo de alimentos saludables. 

Hoy en día Panamá presenta altos niveles de obesidad lo cual ocasiona diferentes enfermedades cardiovasculares además de que Panamá es el único país de la región que sobrepasa los índices en sobrepeso infantil, otro de sus problemas principales es el alto consumo de alimentos procesados y debido al COVID-19 esta situación ha ido aumentando cada vez más. 

Para lograr un cambio hacen falta políticas públicas que disminuyan la publicidad de alimentos procesados y que fortalezcan el consumo de alimentos saludables al igual que fortalecer el acceso más directo a los productos frescos. 

Por esto mismo se inició el “Movimiento de la Alimentación Saludable en Panamá” donde el Consumo Nacional es parte y se fomenta el consumo de productos locales frescos y sin plaguicidas al igual que cuenta con profesionales que pueden capacitar y orientar en el consumo de alimentos destinados a la salud compartiendo información de estos productos por provincia.