Alimentación saludable para la familia
En aras de promover hábitos de alimentación saludable en la población venezolana, Farmacia SAAS y la Fundación Bengoa concentran esfuerzos en su décimo octava guía de orientación nutricional -en formato digital-: “Alimentación Saludable para la Familia”, la cual pretende fortalecer la dinámica familiar e incorporar claves indispensables para alcanzar una dieta variada y nutritiva.
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Comer y beber Con Gusto: una guía para pacientes afectados de ELA y dificultades de deglución
La presente guía tiene como objetivo facilitar el manejo nutricional del paciente con ELA, permitiéndole seguir disfrutando de la comida y adecuando además su composición y equilibrio nutricional.
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Salud, Saberes y Sabores
Recetas tradicionales para el manejo y enriquecimiento de la biodiversidad alimentaria es la apuesta del Recetario 'Salud, saberes y sabores' editado por FAO que recoge 23 métodos de preparación de alimentos autóctonos de 20 países de América Latina y el Caribe.
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