
Bamboo Nutrición
Bamboo Nutrición es una plataforma online de gestión de pacientes para nutricionistas. Gestiona turnos, registra información de los pacientes visita a visita, ayuda en la realización de anamnesis, genera gráficos automáticos y resúmenes tanto para imprimir como para enviar por mail y mucho más. Cuenta con un mes gratis al crear la cuenta para probarlo.
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2019 European Society of Cardiology Guidelines on diabetes, pre-diabetes, and cardiovascular diseases
Esta semana, se publicaron las directrices de la Sociedad Europea de Cardiología (ESC) sobre diabetes, prediabetes y enfermedades cardiovasculares, en European Heart Journal, y en el sitio web de ESC. Fueron desarrollados en colaboración con la Asociación Europea para el Estudio de la Diabetes (EASD).
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American Society for Parenteral and Enteral Nutrition Clinical Guidelines: The Validity of Body Composition Assessment in Clinical Populations
ASPEN presenta este documento de consenso sobre técnicas de evaluación nutricional en la práctica clínica. En inglés. Publicado este año (2019).
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Infografía. Agua: Requerimientos diarios
Nueva infografía sobre los requerimientos diarios de agua según temperatura ambiental y el gasto energético. Herramienta útil confeccionada junto a la evaluación del color de la orina para determinar la hidratación a lo largo del día de manera individualizada.
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Physical activity guidelines: UK Chief Medical Officers' report
Las autoridades británicas publicaron un documento de Consenso sobre la actividad física más adecuada para mejorar la salud de la población.
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Otra forma de alimentarse es posible
Una videoconferencia TED atípica Aitor Sanchez y Marian García hablan de alimentación saludable.
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Documento de consenso sobre las dietas de exclusión en el síndrome del intestino irritable (SII)
Este documento resume el contenido del documento de consenso sobre las dietas de exclusión en el síndrome del intestino irritable elaborado por el grupo de trabajo de la SEPD, FEAD, SENPE, FESNAD, SEÑ, SEEN, SEGHNP, SEDCA y ADENYD.
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Infografía. Dieta para el Síndrome de Ovario Poliquístico
En este práctico material publicado por Mi Dieta Cojea, se resume el abordaje dietoterapico que se debería llevar para tratar, con la alimentación, el Síndrome de Ovario Poliquístico (SOP).
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Síndrome Urémico Hemolítico
ANMAT de Argentina recopila material educativo para trabajar con consumidores y elaboradores de alimentos, a fin de prevenir el SUH.
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Guía de Alimentación Complementaria Segura y Saludable (GACSS)
Dada la existencia de controversias entre las recomendaciones de alimentación complementaria (AC) que brindan los equipos de salud, sumadas a la falta de evidencia y desactualización de las guías disponibles y a las prácticas de riesgo para el desarrollo de ETA, se identificó la demanda de acciones de prevención basadas en Guías de Alimentación Complementaria Segura y Saludable. La presente guía fue elaborada desde el Ministerio de Salud para la Provincia de Santa Fe (Argentina).
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La neurobiología detrás de la anorexia nerviosa
La Doctora Joanna Steinglass es docente en el Centro de Trastornos Alimentarios en la Universidad de Columbia. Esta conferencia fue realizada en 2018 como parte de la serie "Stavros Niarchos Foundation Brain Insight Lecture". En inglés.
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Libro de actividades: Una alimentación sana importa
Este libro de actividades editado por la FAO está dirigido a jóvenes de un amplio rango de edades interesados en saber más acerca de una alimentación saludable.
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Ingesta Dietética Recomendada para Sodio y Potasio
Este año se publicaron nuevas IDR para estos electrolitos. Requiere la suscripción a la página de National Academy Press para poder acceder a este documento de consenso publicado en su idioma original (inglés).
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Entrenamiento de la fuerza en niños y adolescentes: beneficios, riesgos y recomendaciones
Consenso elaborado en 2018 por la Sociedad Argentina de Pediatría. En esta revisión se incluyen los potenciales beneficios en la salud, en el acondicionamiento físico, los riesgos y recomendaciones para la población sana, con sobrepeso, obesidad o sedentaria, en niños de 7 a 19 años.
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The Food Insecurity Experience Scale (FIES): Bringing the numbers to life.
La agenda de desarrollo sostenible incluye un objetivo ambicioso para acabar con el hambre y lograr la seguridad alimentaria para 2030. ¿Pero cómo se mide el progreso hacia este objetivo? Este video trata sobre la escala de experiencia en inseguridad alimentaria, la herramienta utilizada para monitorear el progreso hacia el objetivo de garantizar el acceso a alimentos nutritivos y suficientes para todos.
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The State of Food Security and Nutrition in the World (SOFI 2019)
La última edición de El estado de la seguridad alimentaria y la nutrición en el mundo (SOFI 2019) ofrece una estimación actualizada de la cantidad de personas que padecen hambre en el mundo, incluidos los desgloses regionales y nacionales, y los últimos datos sobre el retraso del crecimiento y la emaciación infantil, así como sobre la obesidad en adultos y niños. Este año, por primera vez, el informe presenta las estimaciones de un nuevo indicador: la prevalencia de la inseguridad alimentaria moderada y grave.
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EvalFINUT
EvalFINUT es una aplicación informática ideada para los profesionales del ámbito de la Nutrición, ya sean investigadores, académicos o clínicos. La herramienta permite conocer la ingesta de energía y nutrientes a través del consumo de alimentos bien sea de pacientes o de grupos/poblaciones que estén siendo objeto de estudio. (Aplicación no gratuita.)
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Dietas Cetogénicas: Proteínas y Carbohidratos
Este gráfico representa el contenido de proteínas y carbohidratos de diferentes dietas. Con un especial enfoque en la dieta cetogénica. Por otro lado, se puede apreciar la concentración de cuerpos cetónicos según el estado fisiológico.
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El estado de la seguridad alimentaria y la nutrición en el mundo 2019
El estado de la seguridad alimentaria y la nutrición en el mundo 2019 es una evaluación clave de los avances mundiales hacia el logro del Objetivo de Desarrollo Sostenible del Hambre Cero. Ofrece una estimación actualizada del número de personas que padecen hambre en el mundo, incluyendo datos regionales y nacionales, y los datos más recientes sobre el retraso en el crecimiento y la emaciación infantil, así como sobre la obesidad en adultos y niños. El informe también ofrece un análisis de las causas del hambre y la malnutrición, y este año incluye un enfoque especial sobre los efectos de las desaceleraciones y recesiones económicas.
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Disfagia Orofaríngea: Soluciones Multidisciplinares
Este libro tiene por objetivo, revisar aspectos clínicos relacionados con el abordaje
del paciente con disfagia orofaríngea, dentro y fuera del hospital (cribado, metodología diagnóstica, tratamiento nutricional y rehabilitación).